Nota de corte de Gastronomia na UFPel
Tecnológico · Pelotas-RS · Universidade Federal de Pelotas
A última edição do Sisu com este curso foi o Sisu 2025. No Sisu 2025, a nota de corte de Gastronomia na UFPel foi 643,42 na ampla concorrência, para 17 vagas e 360 inscrições (21 por vaga). No Sisu 2024, tinha sido 654,58.
Integral · Unidade SEDE (Pelotas-RS)
Nota de corte por modalidade · Sisu 2025
| Modalidade | Nota de corte | Vagas | Inscrições | Por vaga |
|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 643,42 | 17 | 360 | 21 |
| Escola pública, qualquer renda | 622,60 | 3 | 235 | 78 |
| Escola pública, renda baixa | 598,38 | 2 | 145 | 72 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 553,24 | 5 | 55 | 11 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 506,88 | 5 | 38 | 7,6 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | 1 | 0 | — |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 573,56 | 1 | 5 | 5 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 559,70 | 1 | 4 | 4 |
Histórico da nota de corte
| Modalidade | 2019/2 | 2020/2 | 2021/2 | 2022/2 | 2023/2 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 680,58 | 658,16 | 636,04 | 654,32 | 652,84 | 654,58 | 643,42 |
| Escola pública, qualquer renda | 666,26 | 639,54 | 639,66 | 648,14 | 645,66 | 637,42 | 622,60 |
| Escola pública, renda baixa | 677,34 | 619,92 | 603,32 | 609,32 | 623,52 | 623,44 | 598,38 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 607,64 | 596,10 | 573,10 | 586,80 | 581,82 | 568,08 | 553,24 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 593,56 | 598,80 | 585,14 | 558,58 | 578,06 | 549,38 | 506,88 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | — | — | — | — | — | — |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | — | — | — | 542,60 | — | 526,34 | 573,56 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | — | — | — | — | — | — | 559,70 |
| Escola pública + PPI + PcD, qualquer renda | — | — | 380,30 | — | — | — | — |
| Escola pública + PPI + PcD, renda baixa | 504,36 | — | 510,58 | 289,84 | — | — | — |
| Vagas no total | 36 | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 |
| Candidatos por vaga na ampla | 27 | 18 | 12 | 12 | 9,4 | 8,6 | 21 |
Pesos e notas mínimas (Sisu 2025): todas as áreas do Enem com peso 1 e nenhuma nota mínima.
Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.
Qualidade do curso
Conceito Enade 4
2022 · 3,58 no contínuo
Desempenho dos concluintes no Enade, de 1 a 5.
CPC 4
2022 · 3,90 no contínuo
Conceito Preliminar de Curso: junta o Enade, o IDD, o corpo docente e a avaliação dos alunos, de 1 a 5.
IDD 4
2022 · 3,65 no contínuo
Quanto o curso somou ao desempenho dos alunos, comparando a nota de entrada no Enem com a do Enade, de 1 a 5.
IGC da UFPel 4
2023 · 3,82 no contínuo
Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.
Censo da Educação Superior 2024
| Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso) | 44 |
|---|---|
| Inscritos | 382 |
| Ingressantes | 35 |
| Ingressantes pelo Enem | 30 |
| Matrículas | 134 |
| Concluintes | 41 |
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Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.