Nota de corte de Gastronomia (bacharelado) na UFCSPA
Bacharelado · Porto Alegre-RS · Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
No Sisu 2025, a nota de corte de Gastronomia (bacharelado) na UFCSPA foi 698,60 na ampla concorrência, para 15 vagas e 270 inscrições (18 por vaga). No Sisu 2024, tinha sido 693,42.
Noturno · Campus Central (Porto Alegre-RS)
Nota de corte por modalidade · Sisu 2025
| Modalidade | Nota de corte | Vagas | Inscrições | Por vaga |
|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 698,60 | 15 | 270 | 18 |
| Escola pública, qualquer renda | 673,36 | 4 | 131 | 33 |
| Escola pública, renda baixa | 634,36 | 4 | 39 | 9,8 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 650,58 | 2 | 20 | 10 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 541,40 | 2 | 7 | 3,5 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | 1 | 0 | — |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 563,32 | 1 | 2 | 2 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | — | 1 | 0 | — |
Histórico da nota de corte
| Modalidade | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Ampla concorrência | 693,42 | 698,60 |
| Escola pública, qualquer renda | 674,96 | 673,36 |
| Escola pública, renda baixa | 633,18 | 634,36 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 625,98 | 650,58 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 596,94 | 541,40 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | — |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 560,42 | 563,32 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | — | — |
| Vagas no total | 30 | 30 |
| Candidatos por vaga na ampla | 8,5 | 18 |
Pesos e notas mínimas · Sisu 2025
| Área | Peso | Nota mínima |
|---|---|---|
| Ciências da Natureza | 1 | 500,00 |
| Ciências Humanas | 1 | 500,00 |
| Linguagens | 1 | 500,00 |
| Matemática | 1 | 500,00 |
| Redação | 1 | 500,00 |
Média mínima exigida no Enem: 500,00.
Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.
Qualidade do curso
IGC da UFCSPA 5
2023 · 3,97 no contínuo
Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.
Censo da Educação Superior 2024
| Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso) | 30 |
|---|---|
| Inscritos | 223 |
| Ingressantes | 29 |
| Ingressantes pelo Enem | 29 |
| Matrículas | 23 |
| Concluintes | 0 |
Gastronomia em outras instituições
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Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.