Nota de corte de Gastronomia no IFB
Tecnológico · Brasília-DF · Instituto Federal de Educação, Ciencia e Tecnologia de Brasilia
No Sisu 2025, a nota de corte de Gastronomia no IFB foi 694,80 na ampla concorrência, para 11 vagas e 1.253 inscrições (114 por vaga). No Sisu 2024, tinha sido 688,22.
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Nota de corte por modalidade · Sisu 2025
| Modalidade | Nota de corte | Vagas | Inscrições | Por vaga |
|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 694,80 | 11 | 1.253 | 114 |
| Escola pública, qualquer renda | 673,98 | 2 | 879 | 440 |
| Escola pública, renda baixa | 667,36 | 1 | 637 | 637 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 634,52 | 6 | 471 | 78 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 612,46 | 6 | 359 | 60 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | 529,70 | 1 | 11 | 11 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 622,18 | 1 | 26 | 26 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 602,94 | 1 | 15 | 15 |
| Reserva de vagas para candidatos com deficiência (PCD)Ação afirmativa da instituição | 661,38 | 1 | 34 | 34 |
Histórico da nota de corte
| Modalidade | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 675,00 | 687,84 | 685,16 | 687,38 | 679,40 | 688,22 | 694,80 |
| Escola pública, qualquer renda | 650,88 | 670,62 | 660,86 | 680,24 | 686,34 | 671,36 | 673,98 |
| Escola pública, renda baixa | 647,88 | 660,20 | 640,50 | 629,78 | 641,28 | 666,06 | 667,36 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 642,90 | 655,96 | 646,50 | 627,58 | 628,04 | 651,48 | 634,52 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 628,88 | 627,60 | 635,36 | 627,68 | 618,94 | 614,20 | 612,46 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | — | — | — | — | 585,66 | 529,70 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 585,98 | 512,60 | — | 600,98 | 580,80 | 603,28 | 622,18 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 563,00 | 583,96 | — | 545,94 | 473,56 | 507,24 | 602,94 |
| Escola pública + PPI + PcD, qualquer renda | 579,44 | 604,58 | 549,80 | 432,48 | 534,30 | — | — |
| Escola pública + PPI + PcD, renda baixa | 556,16 | 570,86 | 508,00 | 474,36 | 574,72 | — | — |
| Vagas no total | 30 | 30 | 20 | 30 | 30 | 25 | 30 |
| Candidatos por vaga na ampla | 54 | 72 | 67 | 37 | 33 | 37 | 114 |
Pesos e notas mínimas (Sisu 2025): todas as áreas do Enem com peso 1 e nenhuma nota mínima.
Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.
Qualidade do curso
Conceito Enade 3
2022 · 2,64 no contínuo
Desempenho dos concluintes no Enade, de 1 a 5.
CPC 3
2022 · 2,81 no contínuo
Conceito Preliminar de Curso: junta o Enade, o IDD, o corpo docente e a avaliação dos alunos, de 1 a 5.
IDD 3
2022 · 2,08 no contínuo
Quanto o curso somou ao desempenho dos alunos, comparando a nota de entrada no Enem com a do Enade, de 1 a 5.
IGC do IFB 4
2023 · 3,09 no contínuo
Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.
Censo da Educação Superior 2024
| Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso) | 40 |
|---|---|
| Inscritos | 40 |
| Ingressantes | 15 |
| Ingressantes pelo Enem | 15 |
| Matrículas | 95 |
| Concluintes | 9 |
Gastronomia em outras instituições
Outros cursos do IFB em Brasília
Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.