SISU · CURSO E INSTITUIÇÃO
Nota de corte de Gastronomia no IFSC
Tecnológico · Florianópolis-SC · Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
No Sisu 2026, a nota de corte de Gastronomia no IFSC foi 689,75 na ampla concorrência, para 10 vagas e 565 inscrições (56 por vaga). No Sisu 2025, tinha sido 657,23.
Matutino · Campus Florianópolis-Continente (Florianópolis-SC)
Nota de corte por modalidade · Sisu 2026
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| Modalidade | Nota de corte | Vagas | Inscrições | Por vaga |
|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 689,75 | 10 | 565 | 56 |
| Escola pública, qualquer renda | 669,55 | 2 | 366 | 183 |
| Escola pública, renda baixa | 654,93 | 1 | 132 | 132 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 639,82 | 2 | 129 | 64 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 583,77 | 2 | 54 | 27 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | 473,93 | 1 | 1 | 1 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 618,60 | 1 | 7 | 7 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 557,88 | 1 | 4 | 4 |
Histórico da nota de corte
| Modalidade | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 682,88 | 656,40 | 664,57 | 670,23 | 654,42 | 667,65 | 657,23 | 689,75 |
| Escola pública, qualquer renda | 669,80 | 650,87 | 640,30 | 656,40 | 649,42 | 659,45 | 652,52 | 669,55 |
| Escola pública, renda baixa | 639,20 | 630,83 | 632,70 | 626,02 | 647,85 | 629,07 | 628,47 | 654,93 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 652,10 | 623,85 | 648,15 | 642,13 | 652,43 | 630,28 | 600,93 | 639,82 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 621,54 | 626,23 | 592,57 | 616,15 | 623,13 | 610,75 | 573,93 | 583,77 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | — | — | — | — | — | — | 473,93 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 586,12 | 525,70 | 546,35 | 475,13 | — | — | 527,73 | 618,60 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 510,34 | 546,67 | 585,07 | 463,92 | 503,62 | 496,00 | 448,37 | 557,88 |
| Escola pública + PPI + PcD, qualquer renda | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Escola pública + PPI + PcD, renda baixa | — | — | — | — | 311,75 | — | — | — |
| Vagas no total | 40 | 40 | 40 | 40 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Candidatos por vaga na ampla | 25 | 23 | 17 | 16 | 21 | 20 | 34 | 56 |
Pesos e notas mínimas · Sisu 2026
| Área | Peso | Nota mínima |
|---|---|---|
| Ciências da Natureza | 1 | — |
| Ciências Humanas | 2 | — |
| Linguagens | 1 | — |
| Matemática | 1 | — |
| Redação | 1 | — |
Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.
E como fica a sua nota?Simule a sua nota do Enem com os pesos de Gastronomia.Treine as áreas que mais pesam
Qualidade do curso
Conceito Enade 5
2022 · 4,07 no contínuo
Desempenho dos concluintes no Enade, de 1 a 5.
CPC 5
2022 · 4,17 no contínuo
Conceito Preliminar de Curso: junta o Enade, o IDD, o corpo docente e a avaliação dos alunos, de 1 a 5.
IDD 5
2022 · 4,90 no contínuo
Quanto o curso somou ao desempenho dos alunos, comparando a nota de entrada no Enem com a do Enade, de 1 a 5.
IGC do IFSC 4
2023 · 3,37 no contínuo
Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.
Censo da Educação Superior 2024
| Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso) | 43 |
|---|---|
| Inscritos | 112 |
| Ingressantes | 41 |
| Ingressantes pelo Enem | 19 |
| Matrículas | 148 |
| Concluintes | 21 |
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Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.