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SISU · CURSO E INSTITUIÇÃO

Nota de corte de Gastronomia no IFPE

Tecnológico · Cabo de Santo Agostinho-PE · Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco

No Sisu 2026, a nota de corte de Gastronomia no IFPE foi 709,48 na ampla concorrência, para 1 vaga e 264 inscrições (264 por vaga). No Sisu 2025, tinha sido 628,84.

709,48nota de corte na ampla · Sisu 2026
16vagas no total
264inscrições na ampla
264candidatos por vaga na ampla

Vespertino · Campus Cabo de Santo Agostinho (Cabo de Santo Agostinho-PE)

Turno: matutino em 2025; vespertino em 2026.

Nota de corte por modalidade · Sisu 2026

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ModalidadeNota de corteVagasInscriçõesPor vaga
Ampla concorrência 709,48 1 264 264
Escola pública, qualquer renda 640,32 1 229 229
Escola pública, renda baixa 635,66 1 136 136
Escola pública + PPI, qualquer renda 597,68 4 157 39
Escola pública + PPI, renda baixa 591,34 4 98 24
Escola pública + quilombolas, qualquer renda 587,24 1 14 14
Escola pública + quilombolas, renda baixa 551,98 1 11 11
Escola pública + PcD, qualquer renda 479,14 1 7 7
Escola pública + PcD, renda baixa 403,78 1 3 3
Candidatos com deficiência (ampla concorrência)Ação afirmativa da instituição 575,30 1 35 35

Histórico da nota de corte

Modalidade20252026
Ampla concorrência628,84709,48
Escola pública, qualquer renda595,88640,32
Escola pública, renda baixa590,48635,66
Escola pública + PPI, qualquer renda565,86597,68
Escola pública + PPI, renda baixa542,52591,34
Escola pública + quilombolas, qualquer renda429,56587,24
Escola pública + quilombolas, renda baixa—551,98
Escola pública + PcD, qualquer renda383,62479,14
Escola pública + PcD, renda baixa—403,78
Vagas no total1616
Candidatos por vaga na ampla93264

Pesos e notas mínimas · Sisu 2026

ÁreaPesoNota mínima
Ciências da Natureza1—
Ciências Humanas1—
Linguagens1—
Matemática1—
Redação1250,00

Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.

E como fica a sua nota?Simule a sua nota do Enem com os pesos de Gastronomia.

Qualidade do curso

Conceito Enade 2

2022 · 1,85 no contínuo

Desempenho dos concluintes no Enade, de 1 a 5.

CPC 2

2022 · 1,83 no contínuo

Conceito Preliminar de Curso: junta o Enade, o IDD, o corpo docente e a avaliação dos alunos, de 1 a 5.

IDD 2

2022 · 1,40 no contínuo

Quanto o curso somou ao desempenho dos alunos, comparando a nota de entrada no Enem com a do Enade, de 1 a 5.

IGC do IFPE 3

2023 · 2,93 no contínuo

Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.

Censo da Educação Superior 2024

Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso)37
Inscritos23
Ingressantes23
Ingressantes pelo Enem0
Matrículas70
Concluintes15

Os conceitos do MEC ano a ano e o Censo deste curso →

Gastronomia em outras instituições

Todas as notas de corte de Gastronomia →

Outros cursos do IFPE em Cabo de Santo Agostinho

Todos os cursos do IFPE no Sisu →

Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.