SISU · CURSO E INSTITUIÇÃO
Nota de corte de Gastronomia no IFSP
Tecnológico · Avaré-SP · Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo
No Sisu 2026, a nota de corte de Gastronomia no IFSP foi 671,30 na ampla concorrência, para 20 vagas e 1.004 inscrições (50 por vaga). No Sisu 2025, tinha sido 649,40.
Matutino · IFSP - Campus Avaré (Avaré-SP)
Nota de corte por modalidade · Sisu 2026
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| Modalidade | Nota de corte | Vagas | Inscrições | Por vaga |
|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 671,30 | 20 | 1.004 | 50 |
| Escola pública, qualquer renda | 654,04 | 4 | 794 | 198 |
| Escola pública, renda baixa | 630,56 | 3 | 391 | 130 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 634,00 | 5 | 387 | 77 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 608,56 | 5 | 205 | 41 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | 514,46 | 1 | 8 | 8 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 604,30 | 1 | 22 | 22 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 578,14 | 1 | 12 | 12 |
Histórico da nota de corte
| Modalidade | 2019 | 2020 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 664,04 | 670,24 | 653,04 | 658,22 | 649,40 | 671,30 |
| Escola pública, qualquer renda | 659,32 | 639,20 | 636,10 | 649,12 | 641,58 | 654,04 |
| Escola pública, renda baixa | 633,96 | 615,68 | 627,64 | 620,78 | 622,20 | 630,56 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 622,32 | 630,20 | 610,34 | 619,96 | 618,50 | 634,00 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 636,66 | 615,84 | 605,56 | 591,26 | 594,64 | 608,56 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | — | — | — | 491,84 | 514,46 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | 547,24 | 541,50 | — | 540,46 | 636,24 | 604,30 |
| Escola pública + PcD, renda baixa | 544,72 | 546,34 | — | 529,50 | 504,34 | 578,14 |
| Escola pública + PPI + PcD, qualquer renda | 577,60 | — | — | — | — | — |
| Escola pública + PPI + PcD, renda baixa | 583,82 | 522,46 | — | — | — | — |
| Vagas no total | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| Candidatos por vaga na ampla | 32 | 23 | 14 | 15 | 40 | 50 |
Pesos e notas mínimas (Sisu 2026): todas as áreas do Enem com peso 1 e nenhuma nota mínima.
Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.
E como fica a sua nota?Simule a sua nota do Enem com os pesos de Gastronomia.Qualidade do curso
Conceito Enade 3
2022 · 2,60 no contínuo
Desempenho dos concluintes no Enade, de 1 a 5.
CPC 3
2022 · 2,93 no contínuo
Conceito Preliminar de Curso: junta o Enade, o IDD, o corpo docente e a avaliação dos alunos, de 1 a 5.
IDD 3
2022 · 2,08 no contínuo
Quanto o curso somou ao desempenho dos alunos, comparando a nota de entrada no Enem com a do Enade, de 1 a 5.
IGC do IFSP 4
2023 · 3,17 no contínuo
Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.
Censo da Educação Superior 2024
| Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso) | 45 |
|---|---|
| Inscritos | 198 |
| Ingressantes | 45 |
| Ingressantes pelo Enem | 23 |
| Matrículas | 70 |
| Concluintes | 32 |
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Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.