Nota de corte de Gastronomia no IFBAIANO
Tecnológico · Catu-BA · Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
No Sisu 2025, a nota de corte de Gastronomia no IFBAIANO foi 576,12 na ampla concorrência, para 15 vagas e 166 inscrições (11 por vaga). No Sisu 2024, tinha sido 609,94.
Vespertino · IF Baiano - Campus Catu (Catu-BA)
Nota de corte por modalidade · Sisu 2025
| Modalidade | Nota de corte | Vagas | Inscrições | Por vaga |
|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 576,12 | 15 | 166 | 11 |
| Escola pública, qualquer renda | 573,12 | 1 | 115 | 115 |
| Escola pública, renda baixa | 567,46 | 1 | 95 | 95 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 543,80 | 9 | 76 | 8,4 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 527,92 | 9 | 65 | 7,2 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | 412,52 | 1 | 1 | 1 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | — | 1 | 0 | — |
| Escola pública + PcD, renda baixa | — | 1 | 0 | — |
| Candidato (s) com deficiênciaAção afirmativa da instituição | 397,42 | 2 | 3 | 1,5 |
Histórico da nota de corte
| Modalidade | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 630,04 | 616,58 | 611,32 | 605,54 | 609,94 | 576,12 |
| Escola pública, qualquer renda | 592,28 | 614,60 | 589,12 | 632,12 | 603,90 | 573,12 |
| Escola pública, renda baixa | 599,32 | 586,54 | 553,14 | 582,06 | 586,66 | 567,46 |
| Escola pública + PPI, qualquer renda | 566,56 | 577,90 | 533,24 | 555,90 | 561,18 | 543,80 |
| Escola pública + PPI, renda baixa | 582,50 | 578,48 | 547,46 | 576,38 | 545,88 | 527,92 |
| Escola pública + quilombolas, renda baixa | — | — | — | — | 500,28 | 412,52 |
| Escola pública + PcD, qualquer renda | — | — | — | — | — | — |
| Escola pública + PcD, renda baixa | — | — | — | — | — | — |
| Escola pública + PPI + PcD, qualquer renda | 479,10 | — | — | — | — | — |
| Escola pública + PPI + PcD, renda baixa | 453,68 | 413,08 | 454,22 | 444,10 | — | — |
| Vagas no total | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| Candidatos por vaga na ampla | 11 | 9,4 | 7,7 | 6,2 | 5 | 11 |
Pesos e notas mínimas (Sisu 2025): todas as áreas do Enem com peso 1 e nenhuma nota mínima.
Todas as cotas da Lei 12.711/2012 exigem o ensino médio inteiro em escola pública. Renda baixa: até 1 salário mínimo por pessoa da família. PPI: pretos, pardos e indígenas. PcD: pessoas com deficiência. A lei mudou em 2024: antes, a renda baixa ia até 1,5 salário mínimo, não havia vagas próprias para quilombolas e as vagas de PcD se dividiam por cor. Nota “—”: o MEC não divulgou nota de corte, em geral porque houve menos candidatos que vagas.
Qualidade do curso
Conceito Enade 2
2022 · 1,55 no contínuo
Desempenho dos concluintes no Enade, de 1 a 5.
CPC 3
2022 · 2,24 no contínuo
Conceito Preliminar de Curso: junta o Enade, o IDD, o corpo docente e a avaliação dos alunos, de 1 a 5.
IDD 2
2022 · 1,50 no contínuo
Quanto o curso somou ao desempenho dos alunos, comparando a nota de entrada no Enem com a do Enade, de 1 a 5.
IGC do IFBAIANO 3
2023 · 2,81 no contínuo
Índice Geral de Cursos: a média dos cursos de graduação e pós-graduação da instituição, de 1 a 5.
Censo da Educação Superior 2024
| Vagas oferecidas (todas as formas de ingresso) | 70 |
|---|---|
| Inscritos | 294 |
| Ingressantes | 23 |
| Ingressantes pelo Enem | 10 |
| Matrículas | 54 |
| Concluintes | 11 |
Gastronomia em outras instituições
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Fonte: relatórios oficiais do Sisu (MEC, licença ODbL) de 2019 a 2025 e API do Sisu (Sisu+ 2026). Indicadores de qualidade e Censo da Educação Superior: Inep.