Questão 167 do ENEM PPL 2017
Em uma embalagem de farinha encontra-se a receita de um bolo, sendo parte dela reproduzida a seguir:
INGREDIENTES
• 640 g de farinha (equivalente a 4 xícaras).
• 16 g de fermento biológico (equivalente a 2 colheres medidas).
Possuindo apenas a colher medida indicada na receita, uma dona de casa teve que fazer algumas conversões para poder medir com precisão a farinha. Considere que a farinha e o fermento possuem densidades iguais.
Cada xícara indicada na receita é equivalente a quantas colheres medidas?
- A10
- B20
- C40
- D80
- E320
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Resolução comentada
A chave está na frase "a farinha e o fermento possuem densidades iguais". Densidade é d = \frac{m}{V}. Se as densidades são iguais, massas iguais ocupam volumes iguais, e o volume é proporcional à massa. Assim, podemos comparar as medidas (xícara e colher, que são de volume) pela massa de cada uma.
-
Massa de uma xícara: 640\ \text{g} \div 4 = 160\ \text{g}.
-
Massa de uma colher medida: 16\ \text{g} \div 2 = 8\ \text{g}.
-
Quantas colheres cabem em uma xícara: \dfrac{160}{8} = 20.
Portanto, uma xícara equivale a 20 colheres medidas.
Alternativa B.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AErro de conta: 160 dividido por 8 não dá 10, e sim 20.
- CNão corresponde a nenhuma razão correta; 40 seria o dobro do resultado.
- DCompara 640 g com 8 g (ou usa a receita inteira), sem converter uma xícara para 160 g.
- EDivide 640 g por 2 colheres, misturando as quantidades e esquecendo de dividir por 4 e por 8 g.
Assuntos: razão e proporção, densidade, grandezas proporcionais.
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Nos cadernos: Amarelo 137Cinza 140Azul 167Rosa 149Amarelo 140