PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 4 (2º semestre · 2º dia · Grupo 2) da 2ª etapa da UFG 2014
Leia os textos 1, 2 e 3, a seguir, e analise a figura 1, para responder às questões 4 e 5. · Grupo 2
Texto 1
A humanidade levou cerca de 200 mil anos para alcançar o total de 1,6 bilhão e apenas mais 110 anos para crescer 7 bilhões. Esse crescimento populacional descontrolado gera problemas ambientais como o consumo de recursos naturais não renováveis, por exigir uma produção de alimentos mais eficiente, priorizando o melhor aproveitamento da área cultivável.
Fonte: SUSTENTABILIDADE E ECONOMIA VERDE, p. 26, 2012. (Adaptado).
Texto 2
O modelo agrícola brasileiro ultrapassa recordes de produtividade, contribuindo com cerca de 30% das exportações brasileiras, contudo 40% da população brasileira sofre com a insegurança alimentar, devido à presença de agrotóxico nos alimentos.
Disponível em: <www.conselho.mg.gov.br/noticia/brasil-e-o-pais-que-mais-usa-agrotoxicos-no-mundo>. Acesso em: 15 abr. 2014. (Adaptado).
Texto 3
Um exemplo do uso incorreto de agrotóxico aconteceu em março de 2006, em Lucas do Rio Verde, Mato Grosso, onde as pessoas foram intoxicadas devido à pulverização aérea de um agrotóxico. O produto que era destinado à produção agrícola foi levado pelos ventos para cidade. Esse incidente extrapolou os riscos para além da unidade produtiva rural, com provável contaminação do ar, do solo, das plantas, dos animais e da população da cidade.
Disponível em: CIÊNCIA E SAÚDE COLETIVA, v.; 12, n.1. Rio de Janeiro, jan-mar 2007. Acesso em: 15 abr. 2014. (Adaptado).
Figura 1

Produção brasileira de grãos das safras de 1990/1991 a 2011/2012, em milhões de toneladas (MMT) por milhões de hectares (MMha).
Conab jan. 2012.
Com base nas informações apresentadas,
a) descreva um ponto positivo e um negativo do modelo agrícola brasileiro no contexto biológico.
(4,0 pontos)
b) explique como pode acontecer a contaminação de mananciais de água por agrotóxico.
(1,0 ponto)
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Resolução comentada
Resolução comentada
a) O gráfico mostra que, de 1990/91 a 2012/13, a produção de grãos subiu 212%, enquanto a área cultivada subiu apenas 37%. A produtividade cresceu 127%. Isso poupou cerca de 66 milhões de hectares.
Ponto positivo: o ganho de produtividade permite produzir mais alimento em menos área. Com isso, diminui a pressão por desmatamento de ecossistemas nativos, como o Cerrado e a Amazônia. Isso ajuda a preservar a biodiversidade, os hábitats e os serviços ambientais, como a regulação do clima e dos ciclos da água. Também atende ao aumento da demanda por alimentos de uma população em crescimento (texto 1).
Ponto negativo: o modelo depende muito do uso de agrotóxicos, e o Brasil é um dos maiores consumidores do mundo. Esses produtos contaminam ar, solo, água, plantas e animais (texto 3). Eles matam organismos que não são o alvo, como polinizadores e inimigos naturais das pragas, e reduzem a biodiversidade. Também se acumulam ao longo das cadeias alimentares (biomagnificação) e intoxicam pessoas, tanto trabalhadores rurais quanto consumidores (texto 2). Além disso, a seleção de pragas resistentes obriga a aplicar doses cada vez maiores.
Positivo: produzir mais com menos área, poupando vegetação nativa e biodiversidade. Negativo: uso intenso de agrotóxicos, que contamina o ambiente, afeta organismos não alvo e a saúde humana.
b) O agrotóxico aplicado nas lavouras chega aos mananciais por diferentes vias. A chuva e a irrigação o arrastam pela superfície do solo (escoamento superficial ou lixiviação) até rios, lagos e represas. Ele também pode infiltrar no solo e atingir o lençol freático e as águas subterrâneas. Outras vias são a deriva da pulverização aérea pelo vento, que deposita o produto sobre corpos-d'água (texto 3), e a lavagem de equipamentos e embalagens perto de nascentes. A ausência de mata ciliar, que funcionaria como filtro, agrava o problema.
O agrotóxico chega aos mananciais por escoamento superficial e lixiviação (chuva e irrigação), infiltração até o lençol freático e deriva da pulverização.
Assuntos: Desmatamento, agricultura e uso do solo, Poluição da água e eutrofização.
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Fonte: UFG 2ª etapa 2014 · 2º semestre · 2º dia · Grupo 2. Prova oficial ↗