Questão 2 (2º semestre · 2º dia · Grupo 2) da 2ª etapa da UFG 2014

Resolução comentada

a) "Brotar" é a retomada do crescimento: a gema dormente (ou a semente) sai do repouso e passa a formar brotos, folhas e raízes. A chuva é essencial para isso por vários motivos.

Primeiro, a água é absorvida pelas células (embebição e osmose), o que causa o turgor. O crescimento por alongamento celular depende da pressão de turgor que empurra a parede celular.

Segundo, a água hidrata o protoplasma e reativa o metabolismo. Enzimas passam a atuar, as reservas (amido, lipídios) são mobilizadas e hormônios como as giberelinas e as auxinas promovem a retomada do crescimento. Na semente, o aumento da hidratação precede a germinação.

Terceiro, a água é solvente e meio de transporte. Ela leva sais minerais do solo e seiva bruta pelo xilema e, nos brotos, é matéria-prima da fotossíntese. A disponibilidade de água no solo também aumenta a absorção de nutrientes.

Assim, a chuva fornece a água necessária para o turgor, o metabolismo, a mobilização de reservas e o transporte, o que desencadeia a brotação.

Resposta: a chuva fornece a água que gera turgor, reativa o metabolismo e a mobilização de reservas e permite o transporte de nutrientes, o que dá início ao crescimento dos brotos.

b) No período de seca, as plantas do cerrado podem brotar graças a adaptações para obter ou conservar água.

Muitas espécies têm raízes profundas e atingem o lençol freático, que mantém água disponível mesmo sem chuva. Assim, as células mantêm turgor e o metabolismo continua ativo.

Outras têm órgãos subterrâneos de reserva (xilopódios, rizomas, bulbos, tubérculos), que armazenam água e nutrientes. Com essas reservas, a planta brota logo no fim da seca, ou após queimadas, sem depender da chuva imediata.

A brotação também depende de fatores hormonais e ambientais, como o fotoperíodo e a temperatura, e não só da chuva. O fogo, comum no cerrado, estimula a brotação ao remover a dominância apical e ao liberar nutrientes.

Algumas plantas ainda reduzem a perda de água por cutículas espessas, pelos, caules suberosos e queda das folhas (caducifólia), o que ajuda a manter a reserva hídrica.

Resposta: por raízes profundas que alcançam o lençol freático e por órgãos subterrâneos que armazenam água e nutrientes, além de adaptações que reduzem a perda de água, a planta pode brotar na seca.

Assuntos: Adaptações das plantas ao ambiente, Reprodução das angiospermas.

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