Questão 4 (2º exame) da UERJ 2025
Um exemplo de processo que não obedece a relações lineares simples é observado na fermentação alcoólica. Na ausência de oxigênio, as leveduras envolvidas nesse processo, durante uma fase denominada log, crescem exponencialmente, sofrendo reações químicas catabólicas.
Nessa fase, tais reações ocorrem no seguinte componente das células de leveduras:
- Anúcleo
- Blisossoma
- Ccitoplasma
- Dmitocôndria
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Fonte: UERJ 2025 · 2º Exame de Qualificação. Prova oficial ↗