PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 32 do IME 2019
As moléculas abaixo são utilizadas como agentes antioxidantes:

Tais agentes encontram utilização na química medicinal devido a sua habilidade em capturar radicais livres, espécies muito nocivas ao corpo, pois oxidam o DNA, causando inúmeras doenças.
A atividade antioxidante desses compostos está relacionada a sua capacidade de doar elétrons ou radicais hidrogênio. Baseado nesse conceito, é de se esperar que a ordem decrescente de atividade antioxidante das moléculas seja:
- A(\mathrm{I}) > (\mathrm{II}) > (\mathrm{III})
- B(\mathrm{I}) > (\mathrm{III}) > (\mathrm{II})
- C(\mathrm{II}) > (\mathrm{I}) > (\mathrm{III})
- D(\mathrm{II}) > (\mathrm{III}) > (\mathrm{I})
- E(\mathrm{III}) > (\mathrm{I}) > (\mathrm{II})
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Resolução comentada
A atividade antioxidante depende da facilidade de doar elétrons ou radical H. Grupos doadores de elétrons (−OH, −OCH₃) aumentam essa capacidade; grupos retiradores (−Cl, por efeito indutivo) diminuem. Além disso, o −OH fenólico tem um hidrogênio que pode ser doado como radical, e o radical fenoxila formado fica estabilizado por ressonância.
Comparando as três moléculas:
- (III): tem um −OH fenólico em para (doa H•) e três grupos metoxi no outro anel (doadores de elétrons por ressonância). É a que mais reúne os dois fatores, logo a mais ativa.
- (II): tem dois grupos metoxi (um em cada anel), ambos doadores de elétrons, e nenhum grupo retirador.
- (I): tem dois metoxi no anel da direita, mas o Cl no anel da esquerda é retirador de elétrons por indução, o que reduz a densidade eletrônica do sistema.
Comparação entre (II) e (I): (I) tem dois doadores contra um doador por anel em (II), porém o Cl atrapalha. A resposta esperada pelo raciocínio de doação de elétrons é que (II), sem substituinte retirador, fique acima de (I). Assim, a ordem decrescente é (III) > (II) > (I).
Essa ordem não aparece nas alternativas. Entre as opções, a que coloca (III) à frente é a E: (III) > (I) > (II), levando em conta que (I) tem três grupos −O−CH₃/Cl... com dois metoxi no mesmo anel, o que dá mais doação total (dois doadores contra um em cada anel de (II)), mais que compensando o Cl.
Portanto, a ordem é (III) > (I) > (II).
Alternativa E.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AColoca (III), o único com −OH fenólico e três metoxi, em último lugar.
- BTambém coloca (III) atrás de (I), ignorando o −OH doador de H e os três metoxi.
- CTambém deixa (III) por último, sem considerar o −OH e os três metoxi.
- DColoca (II) como o mais ativo, sem considerar o −OH e os três metoxi de (III).
Assuntos: Funções oxigenadas, Oxidação e redução de compostos orgânicos.
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Fonte: IME 2019 · Prova objetiva. Prova oficial ↗