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PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS

Questão 108 do ENEM 2020

2º dia · Ciências da Natureza · H30 · Biologia: Sistema digestório e nutrição

Na indústria farmacêutica, é muito comum o emprego de substâncias de revestimento em medicamentos de uso oral, pois trazem uma série de benefícios como alteração de sabor em medicamentos que tenham gosto ruim, melhoria da assimilação do composto, entre outras ações. Alguns compostos poliméricos à base do polissacarídeo celulose são utilizados para garantir que o fármaco somente seja liberado quando em contato com soluções aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.

BORTOLINI, K. et al. Análise de perfil de dissolução de cápsulas gastrorresistentes utilizando polímeros industriais com aplicação em farmácias magistrais. Revista da Unifebe, n. 12, 2013 (adaptado).

Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?

  1. A
    Diminuir a absorção do princípio ativo no intestino.
  2. B
    Impedir que o fármaco seja solubilizado no intestino.
  3. C
    Garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas.
  4. D
    Permitir a liberação do princípio ativo pela ação das amilases salivares.
  5. E
    Facilitar a liberação do fármaco pela ação dos sais biliares sobre o revestimento.
Escolha uma alternativa para conferir o gabarito.
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Resolução comentada

O enunciado diz que o polímero de celulose só libera o fármaco em soluções aquosas com pH próximo da neutralidade. Vamos ver onde, no tubo digestório, o pH tem esse valor.

  1. Boca: pH em torno de 7, mas o comprimido passa rápido por ela e a saliva age sobre o amido, não sobre a celulose.
  2. Estômago: o suco gástrico contém HCl e tem pH em torno de 2, ou seja, é muito ácido. O revestimento não se dissolve aí.
  3. Intestino delgado: o bicarbonato do suco pancreático neutraliza o quimo ácido, e o pH fica próximo de 7 a 8. O revestimento se dissolve e o fármaco é liberado.

Assim, o revestimento protege o fármaco do meio ácido e das enzimas do estômago (por isso se chama "gastrorresistente"). Ele também impede a irritação da mucosa gástrica, se for o caso. O fármaco só é liberado no intestino, onde é absorvido.

A alternativa que descreve essa finalidade é a que fala em proteger o fármaco das secreções gástricas.

Alternativa C.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • AO revestimento não visa reduzir a absorção; ao liberar o fármaco no intestino, a absorção ocorre normalmente.
  • BEle é feito justamente para liberar e solubilizar o fármaco no intestino, onde o pH é próximo do neutro.
  • DA amilase salivar digere amido, não celulose, e a liberação não ocorre na boca.
  • EOs sais biliares emulsificam lipídios; a dissolução do revestimento depende do pH, não deles.

Assunto: Sistema digestório e nutrição.

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