Questão 129 do ENEM PPL 2022

2º dia · Ciências da Natureza

Os fabricantes de bebidas só podem chamar de suco de frutas os produtos que tiverem cerca de 50% de polpa, a parte comestível da fruta. Já o néctar de frutas, que tem adição de açúcar, possui entre 20% e 30% de polpa de frutas. O número de calorias dessas bebidas é equivalente, o que muda são a quantidade e a qualidade do açúcar.

Revista Super. Disponível em: http://super.abril.com.br. Acesso em: 28 fev. 2012 (adaptado).

A qualidade e a quantidade de açúcares presentes nessas bebidas, de uma mesma fruta, diferem, pois

  1. A
    há maior quantidade de frutose no suco e maior quantidade de sacarose no néctar.
  2. B
    há maior quantidade de frutose no néctar e maior quantidade de sacarose no suco.
  3. C
    há maior quantidade de sacarose no suco e quantidades iguais de frutose nos dois produtos.
  4. D
    há maior quantidade de frutose no suco e quantidades iguais de sacarose nos dois produtos.
  5. E
    há maior quantidade de frutose no néctar e quantidades iguais de sacarose nos dois produtos.
Resolução comentada Em breve: a resolução passo a passo desta questão.
Ver como caiu na prova Questão 129 no caderno Azul do ENEM PPL 2022

Nos cadernos: Amarelo 102Cinza 96Azul 129Rosa 123