PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 15 (2º dia) da 2ª fase da UNICAMP 2026
As informações quimiossensoriais transmitidas pelos odores corporais (OCs) podem influenciar as relações sociais entre amigos, parceiros e familiares. De modo especial, os OCs contribuem de forma distinta para a comunicação entre pais e filhos em diferentes fases do desenvolvimento. Além disso, os odores podem desempenhar papel importante nas relações entre espécies animais.
a) Um estudo científico que compara OCs presentes na cabeça de bebês recém-nascidos revela que o nonanal é o aldeído mais abundante no OC tanto nos bebês recém-nascidos (1 hora) quanto nos bebês de 2 ou 3 dias. Nesse período, o nonanal é produzido constantemente, porém sua quantidade permanece praticamente inalterada enquanto a quantidade do ácido nonanóico aumenta cinco vezes no mesmo período. Descreva por que as quantidades das substâncias OCs descritas, comportam-se dessa forma no período de três dias, incluindo a equação química que justifica esse comportamento.
b) As pessoas costumam se perguntar “Por que os mosquitos são mais atraídos por mim do que pelos meus amigos?". Para responder a essa pergunta, foram realizados dois experimentos identificados como (i) e (ii), na figura ao lado, que investigaram o comportamento do mosquito da malária Anopheles gambiae. No campo de resposta, indique o objetivo e a conclusão de cada um dos dois experimentos, que respondem à pergunta mencionada anteriormente.
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Resolução comentada
Resolução comentada
a) O nonanal é um aldeído, \ce{CH3(CH2)7CHO}, e o ácido nonanoico é o ácido carboxílico com a mesma cadeia. Aldeídos se oxidam com facilidade ao ácido correspondente. Na pele do bebê, isso ocorre pelo contato com o \ce{O2} do ar, ajudado por enzimas e microrganismos.
O nonanal é produzido continuamente e, ao mesmo tempo, consumido pela oxidação. Por isso sua quantidade fica praticamente constante: o que se forma é gasto na mesma velocidade. O ácido, ao contrário, só é formado e se acumula na pele durante os 3 dias. Sua quantidade chega a aumentar cinco vezes.
A equação que justifica o comportamento é:
ou, com coeficientes inteiros, \ce{2 C9H18O + O2 -> 2 C9H18O2}.
O nonanal é produzido e oxidado ao ácido nonanoico na mesma velocidade, por isso sua quantidade se mantém, enquanto o ácido nonanoico se acumula e aumenta.
b) A figura mostra dois experimentos que se complementam.
Experimento (i): um alvo aquecido a 35 °C, temperatura próxima à da pele, é colocado a 1 m do mosquito, com e sem odores corporais. O objetivo é verificar se o calor sozinho atrai o mosquito à distância ou se é preciso a presença dos odores. Na presença dos odores, o mosquito voa direto ao alvo quente. Na ausência deles, o voo é errático e o alvo não é alcançado. A conclusão é que os odores corporais são necessários para o mosquito localizar e se dirigir à fonte de calor, ou seja, ao hospedeiro.
Experimento (ii): compara a atratividade de duas pessoas (silhueta roxa e silhueta cinza) e a composição dos voláteis que cada uma emite. Esses voláteis são ácidos carboxílicos: o ácido 3-metilpentanoico, o butanoico e o 2-metilpropanoico. O objetivo é descobrir se a diferença de atração entre as pessoas está ligada a esses odores. A pessoa roxa emite muito mais desses ácidos e é muito mais atrativa (índice próximo de +1{,}0). A cinza emite poucos e é pouco atrativa (índice próximo de -1{,}0). A conclusão é que a quantidade de ácidos carboxílicos voláteis na pele varia de pessoa para pessoa e determina quem é mais atraente para o mosquito.
Em (i), o objetivo é testar o papel dos odores na atração pelo calor, e a conclusão é que sem odores o mosquito não encontra o alvo quente. Em (ii), o objetivo é relacionar a atratividade ao perfil de odores de cada pessoa, e a conclusão é que quem emite mais ácidos carboxílicos voláteis atrai mais mosquitos.
Assunto: Oxidação e redução de compostos orgânicos.
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Fonte: Comvest/Vestibular Unicamp 2026. Prova oficial ↗
Nos cadernos: CE 15CB 15