Questão 75 da UNESP 2024

Question

Uma das etapas da fermentação láctea consiste na transformação de ácido pirúvico em ácido láctico, pela reação representada pela equação:

Esquema da reação química mostrando a conversão de ácido pirúvico em ácido láctico na presença de [H]

Na transformação de ácido pirúvico em ácido láctico ocorre ___________ do grupo ___________ de um composto opticamente ___________, formando um composto opticamente ___________.

As lacunas do texto são preenchidas, respectivamente, por:

A
redução – carbonila – ativo – inativo.
B
redução – carbonila – inativo – ativo.
C
redução – carboxila – inativo – ativo.
D
oxidação – carbonila – inativo – ativo.
E
oxidação – carboxila – ativo – inativo.

Answer 1

Questão 75 da UNESP 2024

1ª fase

Uma das etapas da fermentação láctea consiste na transformação de ácido pirúvico em ácido láctico, pela reação representada pela equação:

Esquema da reação química mostrando a conversão de ácido pirúvico em ácido láctico na presença de [H]

Na transformação de ácido pirúvico em ácido láctico ocorre ___________ do grupo ___________ de um composto opticamente ___________, formando um composto opticamente ___________.

As lacunas do texto são preenchidas, respectivamente, por:

A
redução – carbonila – ativo – inativo.
B
redução – carbonila – inativo – ativo.
C
redução – carboxila – inativo – ativo.
D
oxidação – carbonila – inativo – ativo.
E
oxidação – carboxila – ativo – inativo.

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Questão 75 no caderno Conhecimentos Gerais da UNESP 2024

Fonte: UNESP 2024 · Conhecimentos Gerais. Prova oficial ↗