PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 33 (1º semestre) da UFG 2009
Em 13 de abril, durante a sua visita à Fazenda Sossego, Darwin descreve em seu diário de bordo:
A mandioca também é cultivada em larga escala. Todas as partes dessa planta são úteis: os cavalos comem as folhas e talos, e as raízes são moídas em polpa que, quando prensada, seca e assada, dá origem à farinha, o principal componente da dieta alimentar no Brasil. É curioso, embora muito conhecido, o fato de que o suco extraído dessa planta altamente nutritivo é muito venenoso. Há alguns anos, uma vaca morreu nesta fazenda, depois de ter bebido um pouco desse suco.
A planta descrita por Darwin possui glicosídeos cianogênicos que, ao serem hidrolisados, liberam ácido cianídrico (\ce{HCN}). O \ce{HCN} possui alta afinidade por íons envolvidos no transporte de elétrons, como ferro e cobre. Assim, a morte do animal citada no texto foi decorrente do bloqueio, pelo \ce{HCN},
- Ado ciclo de Calvin.
- Bdo ciclo de Krebs.
- Cda cadeia respiratória.
- Dda glicólise.
- Eda fotofosforilação.
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Resolução comentada
O enunciado diz que o \ce{HCN} tem alta afinidade por íons de ferro e cobre envolvidos no transporte de elétrons. Precisamos descobrir em que processo do animal (uma vaca) isso acontece.
- A vaca é um animal, então não faz fotossíntese. Isso exclui o ciclo de Calvin e a fotofosforilação, que ocorrem nos cloroplastos das plantas.
- A glicólise ocorre no citoplasma e não depende de cadeia transportadora de elétrons. Ela continua mesmo sem oxigênio, por isso também não é a resposta.
- O ciclo de Krebs ocorre na matriz mitocondrial e produz \ce{NADH} e \ce{FADH2}. Ele não é, em si, um transporte de elétrons por citocromos, embora dependa indiretamente da cadeia para regenerar \ce{NAD+}.
- A cadeia respiratória, na membrana interna da mitocôndria, usa citocromos com ferro e cobre (o complexo IV, citocromo c oxidase, contém ambos). É nela que o cianeto se liga, bloqueando a passagem de elétrons até o \ce{O2}.
Sem o transporte de elétrons, cessa a produção de ATP pela fosforilação oxidativa. As células, principalmente as do cérebro e do coração, ficam sem energia e o animal morre.
Alternativa C.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AO ciclo de Calvin é da fotossíntese, que não ocorre na vaca.
- BO ciclo de Krebs é uma série de reações na matriz mitocondrial, sem transporte de elétrons por citocromos com ferro e cobre.
- DA glicólise ocorre no citoplasma e não depende da cadeia transportadora de elétrons.
- EA fotofosforilação ocorre nos cloroplastos, ausentes em animais.
Assunto: Respiração celular.
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Fonte: UFG 2009 · 1º semestre · 1ª etapa. Prova oficial ↗