PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 44 da UFG 2008
Num piquenique, com a finalidade de se obter água gelada, misturou-se num garrafão térmico, de capacidade térmica desprezível, 2\text{ kg} de gelo picado a 0\ ^\circ\text{C} e 3\text{ kg} de água que estavam em garrafas ao ar livre, à temperatura ambiente de 40\ ^\circ\text{C}. Desprezando-se a troca de calor com o meio externo e conhecidos o calor latente de fusão do gelo (80\text{ cal/g}) e o calor específico da água (1\text{ cal/ g.}^\circ\text{C}), a massa de água gelada disponível para se beber, em \text{kg}, depois de estabelecido o equilíbrio térmico, é igual a
- A3,0.
- B3,5.
- C4,0.
- D4,5.
- E5,0.
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Resolução comentada
Em uma mistura de gelo com água quente, o calor cedido pela água ao esfriar é usado para derreter o gelo. Primeiro vemos se a água quente tem calor suficiente para derreter todo o gelo.
- Calor que a água pode ceder ao esfriar de 40\ ^\circ\text{C} até 0\ ^\circ\text{C}:
- Calor necessário para derreter todo o gelo (2000\ \text{g}):
-
Como 120\,000 < 160\,000, o gelo não derrete por completo. O equilíbrio ocorre a 0\ ^\circ\text{C}, com água e gelo coexistindo.
-
Massa de gelo que derrete com os 120\,000\ \text{cal}:
- Água líquida no equilíbrio: 3{,}0 + 1{,}5 = 4{,}5\ \text{kg}. Restam 0{,}5\ \text{kg} de gelo, que não serve para beber.
A água gelada disponível é 4{,}5\ \text{kg}.
Alternativa D.
Pegadinha: A alternativa E engana quem soma 2 kg + 3 kg sem checar se o calor da água basta para derreter todo o gelo.
Por que as outras alternativas estão erradas
- Aconsidera só a água inicial, esquecendo a que veio do gelo derretido.
- Bnão corresponde a nenhum cálculo correto; derreteria 0{,}5\ \text{kg} de gelo, e não 1{,}5\ \text{kg}.
- Ccorresponde a derreter apenas 1{,}0\ \text{kg} de gelo, erro de conta no calor trocado.
- Esupõe que todo o gelo derrete, mas a água não tem calor suficiente para isso.
Assuntos: Mudanças de estado físico e calor latente, Calorimetria: calor sensível e trocas de calor.
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Fonte: UFG 2008 · 1ª etapa. Prova oficial ↗