Questão 39 (2º exame) da UERJ 2026
UTILIZE AS INFORMAÇÕES ABAIXO PARA RESPONDER ÀS QUESTÕES 38 E 39. · 2º Exame de Qualificação
Observe no gráfico os resultados de um estudo comparativo da concentração de glicose no sangue de um indivíduo, em função do consumo, em momentos diferentes, de dois dissacarídeos, sacarose e palatinose, ao longo de um período de duas horas:

Sabe-se que a palatinose apresenta digestão e absorção mais lentas, fator que contribui para que ela seja utilizada por pessoas diabéticas e por praticantes de exercícios físicos prolongados.
Admita que toda a glicose formada pelo consumo de sacarose e de palatinose seja imediatamente absorvida pelo sangue.
Nos primeiros 30 minutos, a menor velocidade média de formação de glicose, em mol/L.min, é igual a:
- A2{,}5 \times 10^{-5}
- B4{,}1 \times 10^{-5}
- C6{,}3 \times 10^{-5}
- D8{,}0 \times 10^{-5}
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Fonte: UERJ 2026 · 2º Exame de Qualificação. Prova oficial ↗