PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão B08 da 2ª fase da FUVEST 2008
A figura abaixo mostra o esquema de um ovo de galinha, contendo um embrião, após 13 dias de incubação.
a) Explique a importância da casca do ovo e da bolsa amniótica para o sucesso do desenvolvimento da ave.
b) Na semente das angiospermas, existe um tecido cuja função é equivalente à do conteúdo do saco vitelínico. Identifique esse tecido vegetal e explique sua função.
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Resolução comentada
a) A casca protege o embrião contra choques mecânicos, contra a desidratação e contra microrganismos. Ela é calcária e porosa, então deixa passar o oxigênio e o gás carbônico necessários às trocas gasosas do embrião. Por isso o ovo pode ser posto em ambiente terrestre, sem depender da água para o desenvolvimento.
A bolsa amniótica (âmnio) envolve o embrião e contém o líquido amniótico. Esse líquido cria um ambiente aquático interno, que evita a desidratação e mantém o embrião úmido. Ele também amortece choques e ajuda a manter a temperatura estável. Assim, o embrião se desenvolve em meio líquido mesmo com o ovo em ambiente seco.
A casca protege contra choques, perda de água e microrganismos e permite trocas gasosas; a bolsa amniótica forma um meio líquido protetor, que evita a desidratação e amortece impactos.
b) O saco vitelínico contém o vitelo, reserva nutritiva (proteínas e lipídios) que alimenta o embrião durante todo o desenvolvimento. Na semente das angiospermas, o tecido equivalente é o endosperma (albúmen), de origem triploide, formado pela fecundação dos dois núcleos polares do saco embrionário por um núcleo espermático.
O endosperma armazena reservas, como amido, lipídios e proteínas, que são digeridas e usadas pelo embrião na germinação, até que a plântula faça fotossíntese. Em algumas sementes, essas reservas ficam nos cotilédones, mas o tecido de reserva típico é o endosperma.
Endosperma (albúmen): tecido que armazena nutrientes e os fornece ao embrião durante a germinação e o início do crescimento.
Assuntos: Reprodução animal e embriologia, Reprodução das angiospermas.
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