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PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS

Questão 134 do ENEM 2018

2º dia · Ciências da Natureza · H20 · Física: Pressão hidrostática: Stevin e Pascal

Talvez você já tenha bebido suco usando dois canudinhos iguais. Entretanto, pode-se verificar que, se colocar um canudo imerso no suco e outro do lado de fora do líquido, fazendo a sucção simultaneamente em ambos, você terá dificuldade em bebê-lo.

Essa dificuldade ocorre porque o(a)

  1. A
    força necessária para a sucção do ar e do suco simultaneamente dobra de valor.
  2. B
    densidade do ar é menor que a do suco, portanto, o volume de ar aspirado é muito maior que o volume de suco.
  3. C
    velocidade com que o suco sobe deve ser constante nos dois canudos, o que é impossível com um dos canudos de fora.
  4. D
    peso da coluna de suco é consideravelmente maior que o peso da coluna de ar, o que dificulta a sucção do líquido.
  5. E
    pressão no interior da boca assume praticamente o mesmo valor daquela que atua sobre o suco.
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Resolução comentada

Ao beber com canudinho, você não "puxa" o suco: você diminui a pressão dentro da boca. O suco sobe porque a pressão atmosférica, que age sobre a superfície livre do líquido no copo, é maior que a pressão dentro do canudo e empurra o suco para cima.

Para isso funcionar, é preciso haver diferença de pressão:

P_{\text{atm}} - P_{\text{boca}} > 0

Essa diferença precisa ser grande o bastante para vencer o peso da coluna de suco, ou seja, P_{\text{atm}} - P_{\text{boca}} \geq \rho g h.

Agora, com o segundo canudo fora do líquido, o ar entra por ele e chega à boca. Assim, a pressão na boca fica praticamente igual à pressão atmosférica, que é a mesma que atua sobre o suco. A diferença de pressão some (ou fica muito pequena), e a pressão externa não consegue empurrar o suco pelo canudo até a boca.

Portanto, a dificuldade não vem de força dobrada, de densidade do ar ou de velocidade do suco, e sim de a pressão na boca ficar igual à pressão que atua sobre o suco.

Alternativa E.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • Aa sucção não depende de "força dobrada"; o que importa é a diferença de pressão, que deixa de existir.
  • Bcompara densidades e volumes aspirados, mas o problema é o equilíbrio de pressões, não o volume de ar.
  • Cnão existe exigência de velocidade constante nos dois canudos; isso não explica o fenômeno.
  • Dcomparar o peso das colunas de suco e de ar não explica: o que falta é diferença de pressão para sustentar a subida do suco.

Assunto: Pressão hidrostática: Stevin e Pascal.

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