PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 115 do ENEM 2017
As centrífugas são equipamentos utilizados em laboratórios, clínicas e indústrias. Seu funcionamento faz uso da aceleração centrífuga obtida pela rotação de um recipiente e que serve para a separação de sólidos em suspensão em líquidos ou de líquidos misturados entre si.
RODITI, I. Dicionário Houaiss de física. Rio de Janeiro: Objetiva, 2005 (adaptado).
Nesse aparelho, a separação das substâncias ocorre em função
- Adas diferentes densidades.
- Bdos diferentes raios de rotação.
- Cdas diferentes velocidades angulares.
- Ddas diferentes quantidades de cada substância.
- Eda diferente coesão molecular de cada substância.
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Resolução comentada
Na centrífuga, o recipiente gira e tudo o que está dentro dele tende a seguir em linha reta (inércia). A parede do tubo força a trajetória circular, e isso equivale a uma "gravidade artificial" apontando para fora, a aceleração centrífuga: a = \omega^2 R.
Agora veja o que é igual e o que é diferente:
- Todo o conteúdo do tubo gira junto, com a mesma velocidade angular \omega.
- Os componentes da mistura estão praticamente na mesma região do tubo, então o raio de rotação é o mesmo para todos no início.
- Assim, a aceleração aplicada é a mesma. O que muda é a resposta de cada material: o mais denso tem mais inércia por unidade de volume e é empurrado com mais intensidade para o fundo (parte externa). O menos denso é deslocado para cima (parte interna), como o óleo que sobe na água.
É o mesmo princípio da decantação, só que com uma aceleração muito maior que g, o que acelera o processo. Portanto, a separação depende das diferentes densidades.
Alternativa A.
Por que as outras alternativas estão erradas
- BO raio de rotação é praticamente o mesmo para todo o conteúdo do tubo; ele não é o que distingue as substâncias.
- CTodas as substâncias no mesmo recipiente giram com a mesma velocidade angular.
- DA quantidade de cada substância não determina a separação; ela ocorre mesmo com quantidades pequenas.
- EA coesão molecular está ligada às forças intermoleculares e não explica a separação por centrifugação.
Assunto: Densidade e pressão.
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