PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 84 do ENEM 2016
Num experimento, um professor deixa duas bandejas de mesma massa, uma de plástico e outra de alumínio, sobre a mesa do laboratório. Após algumas horas, ele pede aos alunos que avaliem a temperatura das duas bandejas, usando para isso o tato. Seus alunos afirmam, categoricamente, que a bandeja de alumínio encontra-se numa temperatura mais baixa. Intrigado, ele propõe uma segunda atividade, em que coloca um cubo de gelo sobre cada uma das bandejas, que estão em equilíbrio térmico com o ambiente, e os questiona em qual delas a taxa de derretimento do gelo será maior.
O aluno que responder corretamente ao questionamento do professor dirá que o derretimento ocorrerá
- Amais rapidamente na bandeja de alumínio, pois ela tem uma maior condutividade térmica que a de plástico.
- Bmais rapidamente na bandeja de plástico, pois ela tem inicialmente uma temperatura mais alta que a de alumínio.
- Cmais rapidamente na bandeja de plástico, pois ela tem uma maior capacidade térmica que a de alumínio.
- Dmais rapidamente na bandeja de alumínio, pois ela tem um calor específico menor que a de plástico.
- Ecom a mesma rapidez nas duas bandejas, pois apresentarão a mesma variação de temperatura.
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Resolução comentada
As duas bandejas estão em equilíbrio térmico com o ambiente, ou seja, têm a mesma temperatura. A sensação de que o alumínio é mais frio vem do tato, que não mede temperatura: ele percebe a rapidez com que o calor sai da mão. O alumínio é bom condutor e retira calor da pele mais depressa, o que dá a impressão de frio.
O mesmo raciocínio vale para o gelo:
- Para o gelo derreter, ele precisa receber calor da bandeja.
- A taxa de transferência de calor por condução depende da condutividade térmica do material: \Phi = \dfrac{k\,A\,\Delta T}{L}.
- Com a mesma temperatura ambiente e a mesma geometria, a diferença está apenas em k. O alumínio tem k muito maior que o plástico.
- Logo, o alumínio fornece calor ao gelo mais rapidamente, e o gelo derrete mais depressa nele.
Capacidade térmica e calor específico dizem quanto calor o corpo precisa para variar a temperatura, não a rapidez com que ele conduz calor. Por isso não explicam a diferença observada.
Alternativa A.
Pegadinha: A alternativa B engana quem confia no tato e acha que o plástico está mais quente; na verdade as temperaturas são iguais e o que muda é a condutividade térmica.
Por que as outras alternativas estão erradas
- Bas bandejas estão em equilíbrio com o ambiente, logo têm a mesma temperatura inicial; o plástico não está mais quente.
- Co derretimento mais rápido é no alumínio, e a capacidade térmica não determina a rapidez da condução de calor.
- Da conclusão está certa, mas a justificativa é errada: o calor específico não define a taxa de condução, e sim a condutividade térmica.
- Eas temperaturas são iguais, mas a taxa de derretimento depende da condutividade, que é diferente entre os materiais.
Assunto: Propagação de calor: condução, convecção e irradiação.
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