PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 125 do ENEM 2013
TEXTO I
É evidente que a vitamina D é importante — mas como obtê-la? Realmente, a vitamina D pode ser produzida naturalmente pela exposição à luz do sol, mas ela também existe em alguns alimentos comuns. Entretanto, como fonte dessa vitamina, certos alimentos são melhores do que outros. Alguns possuem uma quantidade significativa de vitamina D, naturalmente, e são alimentos que talvez você não queira exagerar: manteiga, nata, gema de ovo e fígado.
Disponível em: http://saude.hsw.uol.com.br. Acesso em: 31 jul. 2012.
TEXTO II
Todos nós sabemos que a vitamina D (colecalciferol) é crucial para sua saúde. Mas a vitamina D é realmente uma vitamina? Está presente nas comidas que os humanos normalmente consomem? Embora exista em algum percentual na gordura do peixe, a vitamina D não está em nossas dietas, a não ser que os humanos artificialmente incrementem um produto alimentar, como o leite enriquecido com vitamina D. A natureza planejou que você a produzisse em sua pele, e não a colocasse direto em sua boca.
Então, seria a vitamina D realmente uma vitamina?
Disponível em: www.umaoutravisao.com.br. Acesso em: 31 jul. 2012.
Frequentemente circulam na mídia textos de divulgação científica que apresentam informações divergentes sobre um mesmo tema. Comparando os dois textos, constata-se que o Texto II contrapõe-se ao I quando
- Acomprova cientificamente que a vitamina D não é uma vitamina.
- Bdemonstra a verdadeira importância da vitamina D para a saúde.
- Cenfatiza que a vitamina D é mais comumente produzida pelo corpo que absorvida por meio de alimentos.
- Dafirma que a vitamina D existe na gordura dos peixes e no leite, não em seus derivados.
- Elevanta a possibilidade de o corpo humano produzir artificialmente a vitamina D.
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Resolução comentada
O Texto I diz que a vitamina D pode ser produzida pela exposição ao sol, mas também existe em alguns alimentos comuns (manteiga, nata, gema de ovo, fígado), e recomenda cuidado para não exagerar neles. Ou seja, admite os alimentos como fonte.
O Texto II afirma que a vitamina D não está nas dietas humanas, a não ser por enriquecimento artificial de produtos (como o leite). Diz ainda que a natureza planejou que ela fosse produzida na pele, e não ingerida.
A divergência está aí: o Texto I trata os alimentos como fonte natural; o Texto II enfatiza que a produção pelo corpo, na pele, é o modo natural de obtê-la, e não a alimentação.
Conferindo as alternativas:
- O Texto II apenas questiona, em forma de pergunta, se é uma vitamina; não comprova nada.
- Ambos reconhecem a importância da vitamina; o Texto II não discute isso.
- A ideia de que a produção pelo corpo é o caminho natural, e não a absorção por alimentos, é exatamente o contraponto ao Texto I.
- O Texto II cita a gordura do peixe e o leite enriquecido, mas não fala de derivados.
- O que é artificial é o enriquecimento do alimento, não a produção pelo corpo.
Alternativa C.
Pegadinha: A alternativa A engana por retomar a pergunta final do Texto II, mas ela é apenas um questionamento, não uma comprovação.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AO Texto II só levanta uma pergunta retórica; não apresenta comprovação científica.
- BNenhum dos textos contesta a importância da vitamina; o ponto de divergência é a fonte.
- DO Texto II não menciona derivados do leite; fala de leite enriquecido artificialmente.
- EO que é artificial é o enriquecimento dos alimentos, não a produção pelo corpo, que é natural.
Assunto: Intertextualidade e comparação entre textos.
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