PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 115 do ENEM PPL 2023
A análise da atividade de dois cultivos celulares mantidos com diferentes substratos está representada no quadro.
| Cultivo celular | Substrato | Rendimento energético dos produtos |
|---|---|---|
| A | Glicose + \ce{O2} | 219\text{ kcal/mol} |
| B | Glicose | 29\text{ kcal/mol} |
Qual organela celular não está ativa no cultivo B?
- ANúcleo.
- BLisossomos.
- CMitocôndrias.
- DComplexo de Golgi.
- ERetículo endoplasmático.
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Resolução comentada
O quadro compara dois cultivos que usam o mesmo combustível, a glicose, mas com diferença no oxigênio.
- No cultivo A (glicose + \ce{O2}), o rendimento é de 219\text{ kcal/mol}. Esse valor alto é típico da respiração aeróbia.
- No cultivo B (só glicose, sem \ce{O2}), o rendimento cai para 29\text{ kcal/mol}. Esse valor baixo é típico da fermentação, que degrada a glicose de forma incompleta.
A respiração aeróbia tem três etapas: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória. A glicólise ocorre no citoplasma e não usa \ce{O2}. O ciclo de Krebs e a cadeia respiratória ocorrem nas mitocôndrias, e a cadeia respiratória precisa de \ce{O2} como aceptor final de elétrons.
Sem \ce{O2}, a cadeia respiratória não funciona. A célula do cultivo B obtém energia só pela glicólise seguida de fermentação, no citosol, e por isso rende muito menos ATP. Assim, a organela sem atividade no cultivo B é a mitocôndria.
Núcleo, lisossomos, Golgi e retículo endoplasmático não dependem diretamente do \ce{O2} para a produção de energia, portanto continuam ativos.
Alternativa C.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AO núcleo controla a atividade celular e continua funcionando sem oxigênio, não está ligado à respiração aeróbia.
- BLisossomos fazem digestão intracelular e não dependem do \ce{O2} para o rendimento energético.
- DO Complexo de Golgi processa e secreta substâncias, não participa da respiração aeróbia.
- EO retículo endoplasmático sintetiza lipídios e proteínas, não é o local do consumo de \ce{O2}.
Assuntos: Respiração celular, Fermentação.
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