PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 126 do ENEM PPL 2020
Há algumas décadas, surgiu no mercado um medicamento que provocava perda de peso por inibir a ação da lipase, enzima que atua no intestino na digestão de gorduras. Um pesquisador, com o objetivo de avaliar a eficácia do medicamento, decidiu medir nos pacientes a quantidade de gordura nas fezes e de triglicerídeos (um dos produtos da digestão das gorduras) no sangue. Mantendo sempre a mesma dieta nos pacientes, fez as medidas antes e depois da administração do medicamento. A figura apresenta cinco resultados possíveis.

O efeito esperado do medicamento está representado no resultado
- A1.
- B2.
- C3.
- D4.
- E5.
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Resolução comentada
A lipase quebra as gorduras (triglicerídeos da dieta) em ácidos graxos e glicerol, que são absorvidos no intestino. Se o medicamento inibe a lipase, a digestão fica prejudicada, e dois efeitos aparecem, mantendo a dieta igual:
- Mais gordura não digerida sai nas fezes: a barra "gordura nas fezes depois" deve ser maior que a "antes".
- Menos produtos da digestão são absorvidos: os triglicerídeos no sangue "depois" devem ser menores que "antes".
Agora a figura, resultado por resultado:
- Resultado 1: gordura nas fezes sobe (de baixa para média) e triglicerídeos no sangue caem. Os dois efeitos aparecem.
- Resultado 2: gordura nas fezes cai e triglicerídeos sobem, o oposto do esperado.
- Resultado 3: gordura nas fezes sobe, mas os triglicerídeos também sobem. Não combina com a inibição da absorção.
- Resultado 4: gordura nas fezes cai e triglicerídeos ficam iguais.
- Resultado 5: gordura nas fezes sobe, mas os triglicerídeos ficam iguais, ou seja, não há efeito no sangue.
Só o resultado 1 mostra aumento de gordura nas fezes junto com queda de triglicerídeos no sangue.
Alternativa A.
Pegadinha: A alternativa C engana quem olha só a gordura nas fezes, que aumenta, e esquece de conferir que os triglicerídeos no sangue deveriam diminuir.
Por que as outras alternativas estão erradas
- BMostra menos gordura nas fezes e mais triglicerídeos no sangue, o inverso do efeito de inibir a lipase.
- CA gordura fecal aumenta, mas os triglicerídeos no sangue também aumentam, o que contradiz a menor absorção.
- DA gordura nas fezes diminui e o sangue não muda; nenhum dos efeitos esperados aparece.
- EA gordura fecal aumenta, mas os triglicerídeos no sangue ficam iguais, faltando a queda esperada.
Assuntos: Sistema digestório e nutrição, Proteínas e enzimas.
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