Questão 115 do ENEM PPL 2019

2º dia · Ciências da Natureza

Em uma atividade prática, um professor propôs o seguinte experimento:

Materiais: copo plástico pequeno, leite e suco de limão.

Procedimento: coloque leite até a metade do copo plástico e, em seguida, adicione lentamente 20 gotas de limão.

Levando-se em consideração a faixa de pH do suco de limão, a composição biomolecular do leite e os resultados que os alunos observariam na realização do experimento, qual processo digestório estaria sendo simulado?

  1. A
    Ação da bile sobre as gorduras no duodeno.
  2. B
    Ação do suco pancreático sobre as gorduras.
  3. C
    Ação da saliva sobre os carboidratos na boca.
  4. D
    Ação do suco entérico sobre as proteínas no íleo.
  5. E
    Ação do suco gástrico sobre as proteínas no estômago.
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Resolução comentada Em breve: a resolução passo a passo desta questão.
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