Questão 53 do ENEM PPL 2015

1º dia · Ciências da Natureza

Além de ser uma prática ilegal, a adulteração de combustíveis é prejudicial ao meio ambiente, ao governo e, especialmente, ao consumidor final. Em geral, essa adulteração é feita utilizando compostos com propriedades físicas semelhantes às do combustível, mas de menor valor agregado.

Considerando um combustível com 20% de adulterante, a mistura em que a adulteração seria identificada visualmente é

  1. A
    etanol e água.
  2. B
    etanol e acetona.
  3. C
    gasolina e água.
  4. D
    gasolina e benzeno.
  5. E
    gasolina e querosene.
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Resolução comentada

Para identificar a adulteração visualmente, a mistura precisa ser heterogênea, ou seja, formar duas fases distintas. Isso depende da polaridade dos componentes: substâncias polares se misturam com polares, e apolares com apolares (semelhante dissolve semelhante).

Analisando cada par:

  1. Etanol e água: o etanol tem grupo \ce{-OH} e faz ligações de hidrogênio com a água. Os dois são miscíveis em qualquer proporção, então a mistura é homogênea.
  2. Etanol e acetona: ambos são polares e miscíveis, mistura homogênea.
  3. Gasolina e água: a gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos apolares, e a água é polar. Não se misturam e formam duas fases, com a gasolina (menos densa) por cima. Mesmo com apenas 20% de água, a separação é visível.
  4. Gasolina e benzeno: ambos são apolares, mistura homogênea.
  5. Gasolina e querosene: ambos são misturas de hidrocarbonetos apolares, mistura homogênea.

Assim, só a água em gasolina gera mistura heterogênea, com fases distintas a olho nu.

Alternativa C.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • Aetanol e água são polares e formam ligações de hidrogênio, sendo miscíveis em qualquer proporção (mistura homogênea).
  • Betanol e acetona são ambos polares e miscíveis, formando uma única fase.
  • Dgasolina e benzeno são apolares e se misturam, sem separação de fases.
  • Egasolina e querosene são misturas de hidrocarbonetos apolares e miscíveis, impossível notar a olho nu.

Assuntos: polaridade e solubilidade, misturas homogêneas e heterogêneas.

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