PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 94 do ENEM PPL 2011 (espanhol)
En América, los incas y aztecas cultivaban la planta que llamaban tomatl ya desde 700 años a. de C. Cuando fue llevada a Europa se destacó por su valor ornamental y por la belleza de sus frutos, que en su versión amarilla merecieron un nombre en italiano: pomodoro, esto es, manzana de oro. Utilizada como planta ornamental en patios y jardines, por entonces quedó asociada a otras solanáceas venenosas, como la belladona, así que se consideraba que también lo era. No en vano, sus hojas contienen, como las de la planta de la papa, un alcaloide llamado solanina. Hasta el siglo XIX los tomates no fueron universalmente aceptados como alimento, e incluso entonces todavía se cocían durante horas para eliminar sus “venenos”. Hoy están entre los vegetales más consumidos y deben su prestigio nutricional, sobre todo, al contenido en vitamina C y betacaroteno.
Muy interesante. N° 212. Buenos Aires: GF, mar. 2005 (adaptado).
Considerando-se as informações apresentadas e o provável público-alvo, o texto foi construído com a intenção de
- Aalertar sobre as características tóxicas do tomate.
- Bdestacar a importância do tomate de cor amarela.
- Cdiscorrer sobre a origem do tomate e seus usos no mundo.
- Dincentivar o consumo do tomate por seus benefícios para a saúde.
- Eestimular o uso do tomate como objeto ornamental.
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Resolução comentada
O enunciado pede a intenção do texto, considerando o público-alvo. A fonte é a revista Muy interesante, de divulgação científica e curiosidades, voltada a leitores gerais. Esse tipo de publicação costuma informar e contar a história de um assunto, não vender um produto nem dar alertas.
Seguindo o texto:
- Origem: incas e astecas cultivavam o tomatl desde 700 a.C. na América.
- Chegada à Europa: foi valorizado como planta ornamental e recebeu o nome pomodoro ("maçã de ouro").
- Mudança de visão: foi associado a solanáceas venenosas e evitado como alimento até o século XIX.
- Hoje: é muito consumido, com prestígio nutricional pela vitamina C e pelo betacaroteno.
O texto segue uma linha do tempo, da origem americana ao uso na Europa e ao consumo atual. Isso corresponde a discorrer sobre a origem do tomate e seus usos no mundo.
Os outros itens tratam de pontos isolados. A toxicidade é só uma crença antiga, a cor amarela aparece em uma menção de passagem, a saúde ocupa só a última frase e o uso ornamental é uma fase histórica, não o objetivo do texto.
Alternativa C.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AA toxicidade era só uma crença antiga, desfeita depois; o texto não alerta o leitor sobre ela.
- BO tomate amarelo aparece apenas para explicar o nome pomodoro, não é o foco.
- DOs benefícios à saúde aparecem só na última frase, sem tom de incentivo ao consumo.
- EO uso ornamental é só uma etapa histórica na Europa, e o texto não propõe esse uso.
Assunto: Ideia central e finalidade do texto.
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