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PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS

Questão 53 da UNICAMP 2019

1ª fase · Biologia: Histologia e morfologia vegetal

A produção de celulose a partir da madeira vem crescendo no Brasil, tendo atingido um volume recorde em 2017, com exportações de 19,5 milhões de toneladas. As paredes das células da madeira contêm celulose e lignina, sendo que a primeira é o principal composto de interesse industrial, enquanto a segunda é um composto indesejável, que precisa ser removido. Geralmente, a remoção da lignina envolve digestão química com \ce{H2S}, um reagente altamente poluente.

As imagens apresentadas a seguir são fotos de microscopia eletrônica, em mesma escala, do tecido vegetal de dois tipos de madeira, que diferem com relação à parede celular.

Microscopia eletrônica de tecido vegetal mostrando células de madeira do tipo I (com paredes celulares finas e lúmen amplo) e do tipo II (com paredes celulares muito espessas e lúmen estreito).

Cada tipo (I ou II) tem ainda dois subtipos, a ou b. O gráfico a seguir mostra dados sobre esses subtipos de madeira coletados de plantas cultivadas na mesma área geográfica (solo e clima similares).

Gráfico de barras verticais mostrando o conteúdo de lignina em porcentagem no eixo vertical (de 0 a 30) para quatro amostras no eixo horizontal: subtipo Ia (~17%), subtipo Ib (~23%), subtipo IIa (~17%) e subtipo IIb (~24%).

(Adaptado de Gabriela Mello,Produção de celulose no Brasil cresce 3,8% em 2017 e atinge volume recorde, diz Ibá. UOL, 31/09/2018.)

Considerando que as quatro amostras no gráfico provêm de plantas com o mesmo tempo de desenvolvimento, qual delas seria mais desejável em termos industriais e ambientais (tendo em vista a poluição e a extensão de área plantada)?

  1. A
    Subtipo Ia.
  2. B
    Subtipo Ib.
  3. C
    Subtipo IIa.
  4. D
    Subtipo IIb.
Escolha uma alternativa para conferir o gabarito.
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Resolução comentada

Para a indústria, o ideal é uma madeira com pouca lignina (menos reagente \ce{H2S}, que é poluente, para removê-la) e muita celulose por área plantada (menos terra ocupada para produzir a mesma quantidade).

  1. Lignina: pelo gráfico, Ia e IIa têm cerca de 17\%, enquanto Ib e IIb têm 23\% e 24\%. Ficam, então, Ia e IIa como as melhores quanto à poluição.

  2. Quantidade de parede celular: na foto, o tipo I tem paredes finas e lúmen (espaço vazio interno da célula) amplo. O tipo II tem paredes muito espessas e lúmen estreito. Como a celulose está na parede celular, o tipo II tem mais parede, ou seja, mais celulose por volume de madeira.

  3. Como as plantas têm o mesmo tempo de desenvolvimento, a madeira do tipo II rende mais massa de celulose na mesma área e no mesmo tempo, o que reduz a extensão de área plantada.

  4. Combinando os dois critérios (baixa lignina e paredes espessas), a melhor amostra é a IIa.

Alternativa C.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • ATem pouca lignina, mas o tipo I tem paredes finas e lúmen amplo, logo menos celulose por área plantada.
  • BTem lignina alta e paredes finas, reunindo as duas desvantagens.
  • DTem paredes espessas, mas o maior teor de lignina (cerca de 24%), exigindo mais \ce{H2S} e mais poluição.

Assuntos: Histologia e morfologia vegetal, Carboidratos e lipídios.

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Ver como caiu na prova Questão 53 no caderno Q da UNICAMP 2019

Fonte: Comvest/Vestibular Unicamp 2019. Prova oficial ↗