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Questão 32 da UFPR 2024

1ª fase

A forma como os animais obtêm e modificam o alimento para torná-lo acessível às células evoluiu de diversas formas, de acordo com as diferentes necessidades dietéticas. Considerando essa informação, assinale a alternativa correta.

  1. A
    Em animais que possuem o sistema digestório com duas aberturas (boca e ânus), o processo de digestão é intracelular.
  2. B
    Animais que ingerem grandes quantidades de material vegetal possuem o intestino subdividido em câmaras onde ocorre a fermentação do alimento.
  3. C
    Grande parte da digestão das proteínas acontece na boca, enquanto os carboidratos são digeridos no estômago, onde também os lipídeos são totalmente digeridos.
  4. D
    As aves desenvolveram um sistema digestório adaptado para alimentos não mastigados, como a presença de proventrículo e moela.
  5. E
    Platelmintos parasitas, como as tênias, possuem sistema digestivo com boca e ânus e se alimentam das substâncias presentes no estômago do hospedeiro.
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Resolução comentada

Vamos avaliar cada afirmação com base na fisiologia digestória comparada.

A digestão é intracelular quando o alimento é fagocitado e digerido dentro de vacúolos (esponjas, por exemplo). Já o tubo digestório completo, com boca e ânus, tem digestão extracelular, ocorrendo na luz do tubo. Isso elimina a A.

Na C, as trocas de órgãos estão erradas: a digestão de proteínas começa no estômago (pepsina), a dos carboidratos começa na boca (amilase salivar) e a dos lipídeos ocorre principalmente no intestino delgado, com bile e lipase pancreática. Elimina a C.

Na D, as aves têm proventrículo (estômago químico) e moela (estômago mecânico) justamente porque engolem o alimento sem mastigar, já que não têm dentes. Portanto, o sistema é adaptado a alimentos não mastigados, e a D está correta.

Na E, as tênias não têm sistema digestório: absorvem nutrientes pela superfície do corpo, no intestino do hospedeiro. Elimina a E.

Na B, a fermentação em câmaras ocorre no estômago dos ruminantes (rúmen, retículo, omaso, abomaso), e não no intestino. Em outros herbívoros, como o cavalo, ela ocorre no ceco, que não é um intestino subdividido em câmaras. A B está imprecisa.

Alternativa D.

Pegadinha: A alternativa B engana por citar fermentação em herbívoros, mas desloca a câmara de fermentação do estômago (ruminantes) para o intestino.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • ATubo digestório completo (boca e ânus) tem digestão extracelular, não intracelular.
  • BA subdivisão em câmaras com fermentação é do estômago dos ruminantes, não do intestino.
  • CTroca os locais: proteínas começam no estômago, carboidratos na boca, e lipídeos são digeridos sobretudo no intestino.
  • ETênias não têm sistema digestório; absorvem nutrientes pela superfície do corpo.

Assuntos: digestão comparada, sistema digestório das aves, ruminantes.

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Fonte: UFPR 2024 · 1ª fase. Prova oficial ↗