Questão 68 da UFPR 2016

1ª fase

Produtores de frutas utilizam permanganato de potássio para desencadear a reação representada pela seguinte equação:

Permanganato de potássio + Etileno \rightarrow Óxido de manganês + Gás carbônico + Hidróxido de potássio

O objetivo de colocar as frutas em contato com o permanganato de potássio é:

  1. A
    acelerar seu crescimento.
  2. B
    retardar seu amadurecimento.
  3. C
    alterar seu sabor.
  4. D
    modificar sua cor.
  5. E
    reduzir a quantidade de sementes.
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Resolução comentada Em breve: a resolução passo a passo desta questão.
Ver como caiu na prova Questão 68 no caderno 1ª fase da UFPR 2016

Fonte: UFPR 2016 · 1ª fase. Prova oficial ↗