PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 33 (1º semestre) da UFG 2013
Leia o texto a seguir.
Um estudo recente mostrou que ratas alimentadas, durante o período gestacional, com dieta pobre em proteína obtiveram filhotes que possuíam as carboidrases, como exemplo a lactase, mais ativas. Os transportadores presentes nas membranas das células intestinais, responsáveis pelo transporte ativos de glicose e peptídios também aumentaram.
HUTFLESZ, Yuri. Ecos de uma dieta pobre. In: Ciência Hoje, n. 296, v. 50, set. 2012, p. 45. (Adaptado).
Esses resultados permitem concluir que a dieta administrada causa na geração \text{F}_1 um aumento na
- Aabsorção de glicídios.
- Bdigestão de lipídios.
- Cprodução de suco pancreático.
- Ddigestão intracelular.
- Eemulsificação.
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Resolução comentada
O texto traz dois resultados nos filhotes (geração \text{F}_1) de ratas que comeram pouca proteína na gestação. Vamos ver a que cada um se liga.
-
Carboidrases mais ativas. Carboidrases são enzimas que quebram carboidratos (glicídios) em monossacarídeos. A lactase, por exemplo, quebra a lactose em glicose e galactose. Mais atividade significa mais digestão de glicídios.
-
Mais transportadores de glicose e peptídios. São proteínas da membrana das células intestinais que levam essas moléculas do lúmen do intestino para dentro da célula (transporte ativo). Mais transportadores significam mais absorção de glicose (um glicídio) e de peptídios (produtos da digestão de proteínas).
O que o texto sustenta, portanto, é aumento na digestão e na absorção de glicídios, e também na absorção de peptídios.
Comparando com as alternativas: lipídios, suco pancreático e emulsificação (função da bile) não aparecem no texto. A digestão intracelular ocorre dentro de lisossomos e não tem relação com enzimas do intestino nem com transportadores de absorção.
A única alternativa que o texto confirma é a absorção de glicídios, pela ação dos transportadores de glicose.
Alternativa A.
Por que as outras alternativas estão erradas
- BO texto não fala de lipídios nem de lipases; só de carboidrases e transportadores de glicose e peptídios.
- CNão há informação sobre o pâncreas; o texto trata de enzimas e transportadores do intestino.
- DA digestão intracelular ocorre em lisossomos; as carboidrases e transportadores citados atuam na digestão extracelular e na absorção intestinal.
- EA emulsificação é feita pela bile e atinge gorduras, sem relação com carboidrases ou transportadores.
Assuntos: Sistema digestório e nutrição, Membrana plasmática e transportes.
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Fonte: UFG 2013 · 1º semestre · 1ª etapa. Prova oficial ↗