PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 41 (2º semestre) da UFG 2011
Texto-base das questões 41 a 42 · 1ª etapa
Para responder às questões 41 e 42 leia o texto e observe a figura a seguir.
Três tubos abertos de vidro idênticos têm em sua extremidade inferior membranas semipermeáveis. Inicialmente os tubos contêm volumes iguais de uma solução aquosa de sacarose em diferentes concentrações. Quando os tubos são mergulhados a uma mesma profundidade em um recipiente maior, contendo uma solução aquosa de sacarose, observa-se que a solução do tubo 2 tem sua altura inalterada.

Na situação inicial, uma célula vegetal isotônica com a solução do tubo 2 é colocada na solução do tubo 3. Após um intervalo de tempo observa-se, ao microscópio, que essa célula fica
- Atúrgida devido ao ganho de água e não se rompe devido à resistência mecânica da parede celular.
- Btúrgida devido ao ganho de água e não se rompe devido à tensão superficial da membrana celular.
- Cmurcha devido à perda de água e se deforma devido à resistência mecânica da membrana celular.
- Dflácida devido à perda de água e se deforma devido à elasticidade da parede celular.
- Eflácida devido à perda de água e se contrai devido à elasticidade da membrana celular.
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Resolução comentada
Osmose é a passagem de água, através de uma membrana semipermeável, do meio menos concentrado (hipotônico) para o mais concentrado (hipertônico).
A figura mostra como interpretar os tubos. O tubo 2 tem altura inalterada, então sua solução é isotônica em relação à do recipiente maior: não há ganho nem perda líquida de água. Isso permite comparar os tubos com o recipiente:
- No tubo 1, o nível sobe. A água entra, logo a solução do tubo 1 é mais concentrada que a do recipiente.
- No tubo 3, o nível desce. A água sai, logo a solução do tubo 3 é menos concentrada que a do recipiente.
- Portanto, a ordem de concentração é: tubo 1 > tubo 2 (= recipiente) > tubo 3.
A célula vegetal é isotônica com a solução do tubo 2. Ao ser colocada na solução do tubo 3, que é menos concentrada, ela fica num meio hipotônico. A água entra na célula por osmose.
A célula ganha água e fica túrgida. Ela não estoura porque a parede celular, rígida e de celulose, resiste mecanicamente à expansão e equilibra a pressão interna. É essa característica das células vegetais que as diferencia das células animais, que se romperiam.
Portanto, a célula fica túrgida por ganho de água e não se rompe pela resistência mecânica da parede celular.
Alternativa A.
Por que as outras alternativas estão erradas
- BAtribui a não ruptura à tensão superficial da membrana celular, mas quem resiste é a parede celular.
- CDiz que a célula perde água, mas o meio do tubo 3 é hipotônico e a água entra.
- DAfirma perda de água (célula flácida), o contrário do que ocorre, e a parede celular é rígida, não elástica.
- ETambém prevê perda de água e atribui o efeito à elasticidade da membrana, o que não corresponde ao fenômeno.
Assunto: Pressão hidrostática: Stevin e Pascal.
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Fonte: UFG 2011 · 2º semestre · 1ª etapa. Prova oficial ↗