Questão 92 da UFG 2005 (francês)

O enunciado remete a um texto em francês que não veio junto da questão. Sem ele, não consigo conferir cada alternativa com o que o texto afirma, então a resposta abaixo é uma inferência sobre o conteúdo provável.

O tema é a culinária japonesa e o lugar da sobremesa nela. Quem conhece o assunto sabe que a refeição japonesa tradicional costuma terminar com frutas ou chá, e que os doces tradicionais (wagashi) são feitos de pasta de feijão vermelho e de arroz (mochi), em geral servidos com o chá, e não como sobremesa habitual.

1. (A) "les douceurs font recette" e (D) "les sucreries sont ordinairement proposées" dizem que os doces são muito populares ou habituais. Isso contraria a ideia de que a sobremesa é pouco comum nessa culinária.
2. (B) diz que o chá é servido com mel. Isso não é típico do chá japonês, que é servido sem açúcar.
3. (E) diz que o chocolate é a pasta favorita. A pasta típica é a de feijão ("azuki"), não a de chocolate.
4. (C) diz que o arroz é usado em sobremesas. Isso combina com o mochi e com outros doces de arroz.

A alternativa que se sustenta é a que menciona o arroz em sobremesas.

Alternativa C.

Por que as outras alternativas estão erradas

• Aafirma que os doces fazem sucesso, o que não combina com a sobremesa discreta da culinária japonesa.
• Bo chá japonês tradicional é servido sem açúcar nem mel.
• Ddiz que os doces são oferecidos habitualmente, o que contradiz o caráter ocasional da sobremesa.
• Ea pasta típica dos doces japoneses é a de feijão, não a de chocolate.

Assunto: Informações explícitas e detalhes.

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