Questão 17 da FUVEST 2023

1ª fase

Poluentes orgânicos persistentes (POPs) são compostos que persistem no ambiente por longos períodos, ou seja, são pouco degradados naturalmente, magnificam-se ao longo da teia trófica e provocam efeitos adversos à saúde e ao meio ambiente. Entre eles estão alguns compostos orgânicos clorados utilizados como pesticidas e isolantes de chamas. Uma das características dos POPs é que são pouco hidrossolúveis, com elevada tendência de interagir com lipídeos. Uma forma padronizada de se medir essa tendência é pelo cálculo do coeficiente de partição octanol-água (K_{\text{ow}}). Esse coeficiente representa a razão entre a concentração de um composto na fase de n-octanol e sua concentração na fase aquosa (K_{\text{ow}} = C_{\text{o}}/C_{\text{w}}) após a mistura e separação das fases.

Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.

  1. A
    Por possuírem K_{\text{ow}} muito baixo, os POPs não se solubilizam nem na água nem no octanol.
  2. B
    O K_{\text{ow}} não pode ser determinado para os POPs, pois octanol e água são completamente miscíveis.
  3. C
    Uma vez que os POPs se magnificam ao longo da teia trófica, sua concentração é maior em produtores primários.
  4. D
    Os compostos clorados são pouco solúveis em água, de forma que o \text{NaC}\boldsymbol{\ell} pode ser considerado um POP.
  5. E
    POPs possuem K_{\text{ow}} elevado, solubilizando-se mais facilmente na fase orgânica por serem substâncias lipossolúveis.
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