Questão 56 da FUVEST 2009
No esquema abaixo, as letras R e S representam substâncias orgânicas, enquanto X, Y e Z referem-se a grupos de animais.

O metabolismo das substâncias R e S produz excretas nitrogenados. A amônia, a uréia e o ácido úrico são as substâncias nitrogenadas predominantes nos excretas dos animais dos grupos X, Y e Z, respectivamente.
As letras R, S, X, Y e Z correspondem a:
- A
R S X Y Z Proteínas Ácidos Graxos Mamíferos Peixes Ósseos Répteis - B
R S X Y Z Ácidos Nucléicos Proteínas Aves Anfíbios Répteis - C
R S X Y Z Proteínas Ácidos Nucléicos Peixes Ósseos Mamíferos Aves - D
R S X Y Z Ácidos Graxos Proteínas Anfíbios Mamíferos Aves - E
R S X Y Z Proteínas Ácidos Nucléicos Peixes Ósseos Aves Mamíferos
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Resolução comentada
O esquema mostra que R gera aminoácidos e S gera bases nitrogenadas. Aminoácidos vêm da degradação de proteínas. Bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina, timina, uracila) compõem os ácidos nucleicos (DNA e RNA). Logo, R = proteínas e S = ácidos nucleicos. Isso já elimina as alternativas A, B e D.
Agora, a excreta de cada grupo depende do ambiente e da disponibilidade de água:
- Amônia (X): muito tóxica e muito solúvel, exige bastante água para ser eliminada. É típica de animais aquáticos, como os peixes ósseos.
- Ureia (Y): menos tóxica, gasta menos água. É característica dos mamíferos, dos anfíbios adultos e dos peixes cartilaginosos.
- Ácido úrico (Z): pouco tóxico e quase insolúvel, eliminado com perda mínima de água. É típico de aves, répteis e insetos, adaptados à economia de água.
Entre as opções restantes, C e E têm R = proteínas, S = ácidos nucleicos e X = peixes ósseos. A diferença está em Y e Z. Na C, Y = mamíferos (ureia) e Z = aves (ácido úrico), o que está correto. Na E, Y = aves e Z = mamíferos, o que inverte as excretas.
Alternativa C.
Pegadinha: A alternativa E acerta R, S e X, mas inverte aves e mamíferos, enganando quem não confere as excretas de Y e Z.
Por que as outras alternativas estão erradas
- AÁcidos graxos não têm nitrogênio, então não geram bases nitrogenadas; além disso, mamíferos excretam ureia, não amônia.
- BInverte R e S (aminoácidos vêm de proteínas, bases nitrogenadas de ácidos nucleicos) e aves não excretam amônia.
- DÁcidos graxos não originam aminoácidos nem bases nitrogenadas, e anfíbios adultos excretam principalmente ureia, não amônia.
- ETroca as excretas de Y e Z: aves excretam ácido úrico e mamíferos excretam ureia.
Assuntos: excreção nitrogenada, bioquímica celular, fisiologia comparada.
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