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PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS

Questão 66 (1º exame) da FUVEST 1999

1º exame · Química: Deslocamento de equilíbrio (Le Chatelier)

– O esmalte dos dentes é principalmente hidroxiapatita que, sob certas condições, sofre dissolução (desmineralização), o que provoca a cárie.

\ce{Ca10(PO4)6(OH)2 <=>[\text{desmineralização}][\text{mineralização}] 10 Ca^{2+} + 6 PO4^{3-} + 2 OH-}

Provoca desmineralização bochechar com

I) uma solução aquosa de hipoclorito de sódio (\text{pH}=9);
II) uma solução aquosa de cloreto de sódio (soro fisiológico);
III) vinagre diluído em água.

Dessas afirmações, apenas

  1. A
    a I é correta.
  2. B
    a II é correta.
  3. C
    a III é correta.
  4. D
    a I e a II são corretas.
  5. E
    a II e a III são corretas.
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Resolução comentada

A desmineralização é o deslocamento do equilíbrio para a direita, que consome hidroxiapatita. Pelo princípio de Le Chatelier, isso acontece quando se retira algum dos produtos (\ce{Ca^{2+}}, \ce{PO4^{3-}} ou \ce{OH-}) do meio. O íon \ce{OH-} é o mais fácil de retirar, pois reage com \ce{H+} formando água.

  1. Hipoclorito de sódio, pH = 9: a solução é básica, ou seja, tem excesso de \ce{OH-}. Aumentar a concentração de um produto desloca o equilíbrio para a esquerda, favorecendo a mineralização. Não provoca desmineralização.

  2. Soro fisiológico (NaCl): os íons \ce{Na+} e \ce{Cl-} não participam do equilíbrio e não reagem com nenhum dos íons da hidroxiapatita. A solução é neutra e o equilíbrio não se altera.

  3. Vinagre diluído: contém ácido acético, que libera \ce{H+}. Ocorre a reação \ce{H+ + OH- -> H2O}, que consome \ce{OH-} e desloca o equilíbrio para a direita. O esmalte se dissolve, e há desmineralização. O \ce{H+} também reage com \ce{PO4^{3-}}, formando \ce{HPO4^{2-}}, o que reforça o efeito.

Apenas a afirmação III está correta.

Alternativa C.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • Aa solução de pH 9 é básica e fornece \ce{OH-}, deslocando o equilíbrio para a esquerda (mineralização).
  • Bo NaCl não reage com nenhum íon do equilíbrio, portanto não o desloca.
  • Dinclui I e II, e nenhuma das duas provoca desmineralização.
  • Einclui a II, que é neutra e não altera o equilíbrio.

Assuntos: Deslocamento de equilíbrio (Le Chatelier), Neutralização e reações ácido-base.

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Ver como caiu na prova Questão 66 no caderno V da FUVEST 1999

Fonte: FUVEST 1999 · 1º exame. Prova oficial ↗