Questão 96 do ENEM 2020
A sacarase (ou invertase) é uma enzima que atua no intestino humano hidrolisando o dissacarídeo sacarose nos monossacarídeos glicose e frutose. Em um estudo cinético da reação de hidrólise da sacarose (\text{C}_{12}\text{H}_{22}\text{O}_{11}), foram dissolvidos 171\text{ g} de sacarose em 500\text{ mL} de água. Observou-se que, a cada 100 minutos de reação, a concentração de sacarose foi reduzida à metade, qualquer que fosse o momento escolhido como tempo inicial. As massas molares dos elementos \text{H}, \text{C} e \text{O} são iguais a 1, 12 e 16\text{ g mol}^{-1}, respectivamente.
Qual é a concentração de sacarose depois de 400 minutos do início da reação de hidrólise?
- A2{,}50 \times 10^{-3}\text{ mol L}^{-1}
- B6{,}25 \times 10^{-2}\text{ mol L}^{-1}
- C1{,}25 \times 10^{-1}\text{ mol L}^{-1}
- D2{,}50 \times 10^{-1}\text{ mol L}^{-1}
- E4{,}27 \times 10^{-1}\text{ mol L}^{-1}
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