PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 39 do ENEM 2018

Disponível em: www.facebook.com/omeusegredinho. Acesso em: 9 dez. 2017 (adaptado).
Essa imagem ilustra a reação dos celíacos (pessoas sensíveis ao glúten) ao ler rótulos de alimentos sem glúten. Essas reações indicam que, em geral, os rótulos desses produtos
- Atrazem informações explícitas sobre a presença do glúten.
- Boferecem várias opções de sabor para esses consumidores.
- Cclassificam o produto como adequado para o consumidor celíaco.
- Dinfluenciam o consumo de alimentos especiais para esses consumidores.
- Evariam na forma de apresentação de informações relevantes para esse público.
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Resolução comentada
A imagem imita as reações do Facebook (curtir, amei, haha, uau, triste, grr), e cada reação vem associada a um tipo diferente de rótulo sem glúten.
Veja o que cada uma mostra:
- "Curtir": o rótulo diz apenas "Não contém glúten".
- "Amei": "Sem glúten e com sabor".
- "Haha": "Sem glúten e barato".
- "Uau": "Sem glúten, barato e gostoso".
- "Triste": "Sem glúten, mas pode conter traços".
- "Grr": "Rótulo tá todo errado".
Nota-se que a informação central, a ausência de glúten, aparece de maneiras diferentes: às vezes sozinha, às vezes junto de sabor ou preço, às vezes com ressalva ("traços") e às vezes de modo incorreto. O celíaco reage de forma distinta a cada apresentação, porque essas variações afetam o que ele precisa saber para consumir com segurança.
Portanto, a ideia geral é que os rótulos variam na forma de apresentar informações relevantes para esse público.
As demais alternativas não se sustentam: os rótulos não trazem informação sobre presença de glúten (a), não oferecem várias opções de sabor (b), nem todos classificam o produto como adequado, já que há ressalva e erro (c), e não se fala em influência sobre o consumo (d).
Alternativa E.
Por que as outras alternativas estão erradas
- Aos rótulos tratam da ausência de glúten, não da sua presença explícita.
- Bsabor aparece como atributo de um rótulo, não como várias opções oferecidas.
- Cnem todos os rótulos indicam adequação: há o que admite traços e o que está errado.
- Da imagem não trata de influência sobre o consumo, só de reações ao texto do rótulo.
Assunto: Linguagem verbal e não verbal (textos multimodais).
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