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Questão 60 do ENEM 2010
A lavoura arrozeira na planície costeira da região sul do Brasil comumente sofre perdas elevadas devido à salinização da água de irrigação, que ocasiona prejuízos diretos, como a redução de produção da lavoura. Solos com processo de salinização avançado não são indicados, por exemplo, para o cultivo de arroz. As plantas retiram a água do solo quando as forças de embebição dos tecidos das raízes são superiores às forças com que a água é retida no solo.
WINKEL, H.L.;TSCHIEDEL, M. Cultura do arroz: salinização de solos em cultivos de arroz.
Disponível em: http://agropage.tripod.com/saliniza.hml. Acesso em: 25 jun. 2010 (adaptado).
A presença de sais na solução do solo faz com que seja dificultada a absorção de água pelas plantas, o que provoca o fenômeno conhecido por seca fisiológica, caracterizado pelo(a)
- Aaumento da salinidade, em que a água do solo atinge uma concentração de sais maior que a das células das raízes das plantas, impedindo, assim, que a água seja absorvida.
- Baumento da salinidade, em que o solo atinge um nível muito baixo de água, e as plantas não têm força de sucção para absorver a água.
- Cdiminuição da salinidade, que atinge um nível em que as plantas não têm força de sucção, fazendo com que a água não seja absorvida.
- Daumento da salinidade, que atinge um nível em que as plantas têm muita sudação, não tendo força de sucção para superá-la.
- Ediminuição da salinidade, que atinge um nível em que as plantas ficam túrgidas e não têm força de sudação para superá-la.
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Resolução comentada
A água entra na raiz por osmose, sempre do meio com menos soluto (mais água livre) para o meio com mais soluto. Em um solo normal, a solução do solo é mais diluída que o citoplasma das células da raiz, então a água entra na planta.
O texto diz que a planta só retira água quando a força de embebição das raízes supera a força com que o solo retém a água. Sais dissolvidos aumentam a força de retenção, porque diminuem o potencial hídrico da solução do solo.
Passos do raciocínio:
- Solo salinizado tem solução com alta concentração de sais.
- Se essa concentração fica maior que a das células das raízes, o solo passa a ter potencial hídrico menor que o da raiz.
- A água deixa de entrar na raiz e pode até sair dela para o solo.
- A planta murcha mesmo com o solo encharcado. Isso é a seca fisiológica: há água, mas ela não está disponível.
Assim, o fenômeno é caracterizado pelo aumento da salinidade, com a solução do solo mais concentrada que a das células radiculares, o que impede a absorção. Isso corresponde à alternativa A.
Alternativa A.
Por que as outras alternativas estão erradas
- BNa seca fisiológica o solo tem água; o problema é a concentração de sais, não a falta de água.
- CFala em diminuição da salinidade, mas o problema é o aumento dela.
- DAtribui o problema à sudação (transpiração) das plantas, que não é a causa; a causa é osmótica.
- EFala em diminuição da salinidade e em células túrgidas, o oposto do que ocorre na seca fisiológica.
Assunto: Membrana plasmática e transportes.
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