PRÁTICA COM QUESTÕES OFICIAIS
Questão 93 do ENEM PPL 2021
O crescimento vegetal pode ser influenciado tanto pela disponibilidade de nutrientes como por substâncias reguladoras. Na hidroponia, técnica de cultivar hortaliças sem solo, as raízes ficam suspensas em meio líquido contendo solução nutritiva controlada para otimizar o crescimento da planta.
Para garantir um crescimento satisfatório dessas hortaliças, a solução nutritiva empregada nessa técnica deve conter quantidades adequadas de
- Alipídeos.
- Benzimas.
- Cminerais.
- Dvitaminas.
- Ecarboidratos.
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Resolução comentada
Na hidroponia, a planta não tem solo, então a solução líquida precisa fornecer tudo o que o solo forneceria: água e nutrientes minerais (sais dissolvidos, na forma de íons).
O raciocínio se apoia em uma diferença entre plantas e animais. As plantas são autótrofas fotossintetizantes. Com luz, \ce{CO2} e água, elas produzem os próprios carboidratos, e a partir deles sintetizam lipídeos, vitaminas e enzimas. Por isso, esses compostos orgânicos não precisam ser fornecidos na solução.
O que a planta não consegue fabricar são os elementos químicos. Ela os absorve do meio pelas raízes, na forma de íons:
- Macronutrientes, exigidos em maior quantidade: nitrogênio (\ce{NO3-}), fósforo (\ce{H2PO4-}), potássio (\ce{K+}), cálcio, magnésio e enxofre.
- Micronutrientes, em pequena quantidade: ferro, zinco, manganês, cobre, boro e outros.
Esses elementos entram na composição de proteínas, clorofila, ácidos nucleicos e enzimas, e sua falta compromete o crescimento. Logo, a solução nutritiva deve conter quantidades adequadas de minerais.
Alternativa C.
Por que as outras alternativas estão erradas
- ALipídeos são sintetizados pela própria planta a partir dos produtos da fotossíntese, não precisam ser fornecidos.
- BEnzimas são proteínas produzidas pela planta e, além disso, não seriam absorvidas pelas raízes.
- DPlantas sintetizam suas vitaminas, então não dependem de as receber na solução.
- ECarboidratos são produzidos pela fotossíntese; confundir a planta com um organismo heterótrofo leva a esse erro.
Assunto: Transporte de seiva e transpiração.
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