Questão 127 do ENEM PPL 2018

2º dia · Ciências da Natureza

De acordo com o Ministério da Saúde, a cegueira noturna ou nictalopia é uma doença caracterizada pela dificuldade de se enxergar em ambientes com baixa luminosidade. Sua ocorrência pode estar relacionada a uma alteração ocular congênita ou a problemas nutricionais. Com esses sintomas, uma senhora dirigiu-se ao serviço de saúde e seu médico sugeriu a ingestão de vegetais ricos em carotenoides, como a cenoura.

Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br. Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado).

Essa indicação médica deve-se ao fato de que os carotenoides são os precursores de

  1. A
    hormônios, estimulantes da regeneração celular da retina.
  2. B
    enzimas, utilizadas na geração de ATP pela respiração celular.
  3. C
    vitamina A, necessária para a formação de estruturas fotorreceptoras.
  4. D
    tocoferol, uma vitamina com função na propagação dos impulsos nervosos.
  5. E
    vitamina C, substância antioxidante que diminui a degeneração de cones e bastonetes.
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Resolução comentada

A cegueira noturna aparece quando os bastonetes, células da retina responsáveis pela visão em pouca luz, não funcionam bem. Eles contêm um pigmento chamado rodopsina, formado por uma proteína (opsina) ligada ao retinal, molécula derivada da vitamina A.

Os carotenoides, como o betacaroteno da cenoura, são pigmentos vegetais que o organismo converte em vitamina A (retinol). Na falta dessa vitamina, a rodopsina não é produzida em quantidade suficiente, e a pessoa enxerga mal em ambientes escuros.

Por isso o médico indicou a cenoura: ela fornece o precursor da vitamina A, necessária para formar o pigmento das estruturas fotorreceptoras.

Conferindo as demais opções:

  1. Carotenoides não são precursores de hormônios da regeneração da retina.
  2. Não geram enzimas da respiração celular.
  3. Tocoferol é a vitamina E, sem relação com os carotenoides.
  4. Vitamina C vem de outras fontes, como frutas cítricas.

Alternativa C.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • ACarotenoides não originam hormônios que regeneram a retina; o papel deles é formar a vitamina A.
  • BEnzimas são proteínas, não derivam de carotenoides, e a produção de ATP não tem relação com a nictalopia.
  • DTocoferol é a vitamina E, que não deriva de carotenoides nem propaga impulsos nervosos.
  • EA vitamina C não é produzida a partir de carotenoides; o precursor é da vitamina A.

Assuntos: vitamina A, fisiologia da visão, carotenoides.

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