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Questão 89 (CFS 1) da EEAR 2018

CFS 1 · Física: Ondas eletromagnéticas e espectro

– Dentre os recentes desenvolvimentos tecnológicos encontram-se os aparelhos eletrodomésticos que, pela praticidade e economia de tempo, facilitam a realização das tarefas diárias, como o forno de microondas utilizado para o preparo ou o aquecimento dos alimentos quase que de modo instantâneo. Dentro do forno de microondas, o magnétron é o dispositivo que transforma ou converte a energia elétrica em microondas, ondas eletromagnéticas de alta frequência, as quais não aquecem o forno porque:

  1. A
    são completamente absorvidas pelas paredes do forno e pelos alimentos.
  2. B
    são refratadas pelas paredes do forno e absorvidas pelos alimentos.
  3. C
    não produzem calor diretamente e são absorvidas pelas paredes do forno e pelos alimentos.
  4. D
    não produzem calor diretamente, são refletidas pelas paredes do forno e absorvidas pelos alimentos.
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Resolução comentada

Dentro do forno, as microondas são ondas eletromagnéticas e se comportam de modo diferente conforme o material que encontram.

  1. Paredes do forno: são metálicas, ou seja, condutoras. Metais refletem as microondas, que ficam confinadas na cavidade e passam várias vezes pelo alimento. Se as paredes absorvessem a radiação, elas esquentariam, o que não acontece.

  2. Alimentos: contêm água, cujas moléculas são polares. O campo elétrico oscilante das microondas faz essas moléculas girarem e vibrarem, e o atrito entre elas transforma a energia da onda em energia térmica. Portanto, os alimentos absorvem as microondas e se aquecem.

  3. Calor direto: a onda em si não é calor. Calor é energia térmica em trânsito por diferença de temperatura, e a onda só transfere energia que vira agitação térmica quando é absorvida.

Assim, o forno não se aquece porque as microondas não produzem calor diretamente, são refletidas pelas paredes e são absorvidas pelos alimentos.

As alternativas A e C falham por dizerem que as paredes absorvem as ondas. A alternativa B diz que elas são refratadas, mas as paredes metálicas refletem.

Alternativa D.

Por que as outras alternativas estão erradas

  • Adiz que as paredes absorvem as microondas, mas elas são refletidas pelo metal; se absorvessem, o forno esquentaria.
  • Bfala em refração nas paredes metálicas, mas o que ocorre é reflexão.
  • Cafirma que as paredes absorvem as microondas, o que contradiz a explicação de o forno não se aquecer.

Assunto: Ondas eletromagnéticas e espectro.

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Ver como caiu na prova Questão 89 no caderno CFS 1 da EEAR 2018

Fonte: EEAR 2018 · CFS 1. Prova oficial ↗